Sop dading black sweet spicy

Misterius chef
Misterius chef @cook_7415038

Sebagian orang mengenal sop itu warna putih,disini saya membuat suatu yang beda dan unik

Sop dading black sweet spicy

8 orang berencana membuat resep ini

Sebagian orang mengenal sop itu warna putih,disini saya membuat suatu yang beda dan unik

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 sdmketumbar (sangrai)
  2. 1 sdtjinten (sangrai)
  3. 4 buahkapulaga (sangrai)
  4. 4 buahcengkeh (sangrai)
  5. 2 buahkemiri (sangrai)
  6. 1 sdtlada biji
  7. 1 ruaskunyit (bakar)
  8. 1 ruasjahe (bakar)
  9. 10 buahbawang merah (goreng)
  10. 5 buahbawang putih (goreng)
  11. 10 buahrawit merah (rebus lalu blend)
  12. 10keluak atau buah pucung (blend dengan air hangat)
  13. 2 sdmroyco sapi
  14. 1 sdtpenyedap rasa
  15. 1 sdtgaram ( sesuai selaera
  16. Daun bawang potong untuk taburan
  17. Bawang goreng untuk taburan
  18. 1 kgdaging
  19. 2000 mlair
  20. 4 lembardaun salam
  21. 2 batangserai
  22. 1 ruaslaos lengkuas

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan air lalu masukan daging bersama daun salam serai dan lengkuas

  2. 2

    Campurkan semua bumbu dan haluskan setelah itu tumis bumbu sampai harum dan wangi,setelah wangi campurkan dengan keluak aduk sampai rata dan matang

  3. 3

    Daging yg sudah direbus masukan bumbu halus yg sudah ditumis kedalam daging yang direbus aduk samapi rata dan daging mempuk lalu masukan royco sapi garam dan penyedap rasa,cicipi lalu hidang kan

  4. 4

    Perhatian untuk bumbu yg sudah dihaluskan lalu ditumis dapat menjadi pasta dan dapat disimpan kurang lebih 1 bulan dan dapat jg dijual perpack,by misterius chef 👨‍🍳🇮🇩👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Misterius chef
Misterius chef @cook_7415038
pada
👨‍🍳 chef🇮🇩 chef asosiation☺️ selalu tersenyum🧗🏿‍♂️tidak merasa puasiG misterius_chef 6317
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa