Υλικά

  1. 700 γρμοσχάρι
  2. 1κρεμμύδι
  3. 2καρότα
  4. 5-6πατάτες
  5. 1ντοματοπελτέ
  6. 1/4 κγκανέλα
  7. 1/2 κγζάχαρη
  8. Αλάτι
  9. Πιπέρι

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Τσιγαρίζουμε ελαφρά το κρεμμύδι.

  2. 2

    Ρίχνουμε στην κατσαρόλα το κρέας και το ντοματοπελτέ.

  3. 3

    Κόβουμε τα καρότα ροδέλες και τα προσθέτουμε.

  4. 4

    Βάζουμε αλάτι, πιπέρι, κανέλα και ζάχαρη και αφήνουμε να πάρει βράση.

  5. 5

    Μετά χαμηλώνουμε τη φωτιά, βάζουμε το καπάκι και αφήνουμε να σιγοβράσει.

  6. 6

    Σε 1 ώρα περίπου βάζουμε και τις πατάτες κομμένες σε κυβάκια.

  7. 7

    Συνεχίζουμε το βράσιμο μέχρι να ψηθεί το φαγητό μας.

Αντιδράσεις

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Από

meli_kanela
meli_kanela @cook_vas1
στις
Ελλάδα

Παρόμοιες συνταγές