Huevos rellenos de bonito, salsa de tomate y mayonesa
C.H. Lanchas @cook_8539352
Muy sencillo y muy rico. Estupendo para cenar.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Hemos cocido los huevos durante 12 minutos.
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Los cortamos en dos mitades cada uno.
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En un plato auxiliar echamos las yemas, el tomate y el bonito.
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Hacemos una especie de puré con estos ingredientes ayudándonos de un tenedor.
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Rellenamos los huevos con esta mezcla haciendo a modo de copete.
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Dejamos un poco del relleno y le añadimos la mayonesa y mezclamos. Podemos añadir salsa de tomate.
- 7
Con esta salsa cubrimos los huevos rellenos.
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Qué ricos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A C.H. Lanchas le encantará ver cómo quedó.
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Cocinero aficionado, con preferencia por la cocina tradicional, aunque respetando las novedades gastronómicas. Bloguero con publicaciones sobre gastronomía, literatura y rutas en el sitio: decomeryleer.blogspot.com
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