Macarrones con gambas

Mari Carmen
Mari Carmen @MariCarmen
Antequera ( Málaga)

No había echo los macarrones con gambas y la verdad que están deliciosos, mi hijo que le encanta la pasta ya me ha dicho que se los vuelva a preparar, si lo hacéis ya me decís si os gusta.🤗
#lacocinaNosUne

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Ingredientes

45 minutos
4 comensales
  1. 400 gmacarrones
  2. 1/2cebolleta
  3. 1calabacín
  4. 500 ggambas
  5. Queso rallado
  6. Orégano
  7. Pimienta molida
  8. Aceite
  9. Sal

Paso a paso

45 minutos
  1. 1

    Se pone al fuego una sartén con aceite, se agrega la cebolleta picada (si tienes puedes utilizar puerro).

  2. 2

    Se sofríe durante unos minutos, añade el calabacín también cortadito. Se sofríe un poco más, incorporar las gambas peladas y mueve unos minutos se le echa el orégano, reservar

  3. 3

    Se cuecen hasta que estén al dente, y escurrirlos

  4. 4

    Se pone una cacerola con agua en el fuego y cuando empiece va hervir se echan los macarrones y sal

  5. 5

    Mezclarlos con la salsa reservada y rallarle el queso por encima, se espolvorea con un poco de pimienta y orégano y listo.

  6. 6

    Cuando se le pone el queso por encima de los macarrones, se meten en el horno y se gestionan durante unos minutos según horno.

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Escrita por

Mari Carmen
Mari Carmen @MariCarmen
Antequera ( Málaga)
Me gusta la cocina casera, como habéis visto mis recetas son muy sencillas y están pensadas con ingredientes fáciles de encontrar y de esta acertada combinación surge una dieta equilibrada y natural. En cada receta encontrarás la preparación de cada uno de los platos. Pero un ingrediente que nunca debe de faltar en la cocina es el cariño con que se realizen los platos para que resulten sanos y divertidos.
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