Macarrones con espinacas, calamar y almejas

Encar @encar_bm
Es lo que tiene querer a toda costa cocinar con lo que queda en el congelador, si quieres hacer limpieza de frigorífico.
Y si además, está rico, mejor aún.
#cocinandoconrestos
#menúsemanal
Paso a paso
- 1
Hervir los macarrones en agua y sal según indicaciones de fabricante. Poner a escurrir, dejando un dedito del agua de la cocción en la cacerola.
- 2
Echar las espinacas en la cacerola y a fuego lento dejar que se vayan descongelando.
Una vez estén descongeladas, escurrir y reservar. - 3
Poner en la misma cacerola un par de cucharadas de aceite y sofreír los ajos laminados con la cayena.
- 4
Añadir los calamares troceados y las almejas, y sofreír.
- 5
Añadir las espinacas, y a fuego lento, saltear.
- 6
Echar los macarrones y mezclar todo.
- 7
Bon profit !!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Encar le encantará ver cómo quedó.
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Comentarios (4)
A mi me encantan las espinacas