Macarrones con gambas y calabacín

No había echo los macarrones con gambas y la verdad que están deliciosos, mi hijo que le encanta la pasta ya me ha dicho que se los vuelva a preparar, si lo hacéis ya me decís si os gusta.🤗#lacocinaNosUne

Aunque por cantidades igual era más apropiado decir verduras con algo de pasta y gambas 🤪

Hoy es miércoles y toca pasta. Nos gusta mucho con verduras y, aprovechando que habían sobrado gambas de la ensaladilla rusa de Navidad, he hecho estos macarrones, que estaban buenísimos.#menúsemanal#aprovechamiento

Los champiñones son ricos en oligoelementos y minerales, destacando sobretodo la presencia de hierro, potasio y fósforo. También aportan vitaminas y en especial vitaminas del complejo B y C.

Ha sido idea propia y ha dado resultado

Una receta muy sencilla con dos ingredientes, gambas y pulpo, que suelen ser muy bien recibidos por toda la familia! Mira en vídeo qué fácil de hacer son estos macarrones: https://youtu.be/ldqndsTQLBY

#1receta1árbol #onerecipeonetree #árbolnavideño ¡fueron un éxito! A mateo le encantan los macarrones con lo que sean así que preparamos estos con cebolla y calabacín tipo pisto y los disfruto como nada. Además, estuvo ayudándonos a hacerlos, así que lo paso pipa además.

Macarrones con salsa de calabacín, queso y almendras inspiración de Karlos Arguiñano y elaborado por mi abuela. Gracias abuela por hacérmelo, estaban delicious ❤️

Para una dieta sana, rica y equilibrada

Pues está bueno y todo,,,

Contraste de sabores, texturas y temperatura.

Hoy he ido a la pescadería y tenían gambita roja muy rica, así que como comíamos en casa pues hemos hecho una pasta un poco más especial #weekendreto #recetasbisiestas #pastaespecial #delantaldorado

Macarrones fáciles de preparar

Aprovechando que el calabacín está de temporada, estoy preparando diversas recetas que además de sorprendentes resultan fáciles y muy ricas.

Receta totalmente vegana (hace una década hubiésemos dicho vegetariana). Rápida, básicamente con lo que encontré en la nevera. Y salió muy rica.

La salsa picante es opcional y también se puede cambiar por una cayena.

#veranoUna ensalada fresca y apetitosa cómo deben de ser los platos en verano, muy fácil de preparar y se pueden añadir los ingredientes que más gusten.

Podemos acompañarlo de pechuga y ensalada.

Bueno, pues el otro día me hice este plato con lo que tenía por casa y ni tan mal, así que lo comparto 😋El queso al gusto, puede ser mozzarella, gouda o azul para un sabor más intenso.También se puede utilizar un queso vegano y tendríamos un plato #vegan

Es lo que tiene querer a toda costa cocinar con lo que queda en el congelador, si quieres hacer limpieza de frigorífico.Y si además, está rico, mejor aún.#cocinandoconrestos#menúsemanal

Quizá será una receta más bien típica , y que mucha gente hace o sabe elaborar, pero bueno, os dejo mi versión, en la que sustituyo la nata líquida por leche evaporada, también se puede hacer con nata o leche vegetal, e incluso podéis añadirle un bote de champiñones y triturarlo junto con la leche, quedará una salsita más consistente y sabrosa. Hay múltiples variantes, todas exquisitas, y más para los amantes de la pasta, en mi caso, integral. Y respecto a la pasta integral, tened cuidado, porque es importante que especifique en el paquete, " sémola de trigo duro integral", porque muchas veces es sémola refinada a la que han añadido salvado de trigo, y, aunque algo hace a nivel metabólico, no tiene nada que ver. Os aconsejo y animo a que probéis la integral, no se nota la diferencia y ganaréis en salud. Al igual con el arroz integral, y todo tipo de cereales integrales. Bueno, después de la parrafada, espero que os guste, receta fácil e infalible para cualquier momento. 😉