Nguyên Liệu

60 phút
4 phần ăn
  1. 2đùi gà góc tư
  2. 2 mcđường
  3. 3 mcnước mắm
  4. 2 mctỏi băm
  5. 2 mctương ớt
  6. Dầu ăn

Hướng dẫn cách làm

60 phút
  1. 1

    Gà rửa sạch, chặt miếng vừa ăn. Bắc chảo dầu nóng cho gà vào chiên vàng 2 mặt. Không nên chiên kỹ vì sẽ bị khô gà. Gắp ra dĩa/rổ thấm bớt dầu

  2. 2

    Rửa sạch chảo, cho dầu phi vàng tỏi băm. Không dùng dầu đã chiên gà vì có mùi và không tốt cho sk.

  3. 3

    Lấy chén cho toàn bộ phần nc mắm, đường, Tương ớt hoà quyện xong cho vào chảo tỏi. Bỏ gà vào bật lại bếp đảo đều cho gà ngấm nc mắm

  4. 4

    Khi nước mắm sệt sệt lại và tổ bám đều quanh gà thì tắt bếp.
    Thành phẩm có vị mặn ngọt hài hoà, thêm một chút cay nhẹ của tương ớt. Gà có màu vàng mật ong hấp dẫn

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Thường Trần
Thường Trần @cook_2661565
vào

Bình luận (7)

Trần Thanh Ly Ly
Trần Thanh Ly Ly @cook_2757816
Màu đẹp quá, mình cũng thích gà. Bạn cùng sở thích với mình nhỉ.

Các Món Tương Tự