Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 300 gốc bươu làm sẵn
  2. 3 câysả
  3. 2 trải ớt
  4. Nước mắm, muối, bột ngọt, tiêu, dầu ăn, hành lá

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Ốc bươu mua loại làm sẵn ở siêu thị về rửa qua nước pha muối rồi rửa lại cho sạch, ướp với xíu bột ngọt, nước mắm,tiêu, đầu hành băm.

  2. 2

    Sả cây cắt mỏng, ớt cắt nhỏ

  3. 3

    Bắc chảo với 1 muỗng canh dầu ăn cho sả ớt lên xào thơm rồi cho ốc bươu lên xào săn lại, không xào lâu ốc sẽ dai,cắt nhỏ hành lá cho lên luôn.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Cook Today
QUÂN NGUYỄN
QUÂN NGUYỄN @cook_DAOBICHCHAU1980
vào
tphcm
Mình tên Bích Châu Mình đang sống ở TP.HCM . Có nhiều người hỏi có phải Chị dạy nấu ăn không? Mình cũng trả lời luôn mình chưa từng học qua một món ăn nào từ trường lớp. Đơn giản chỉ là nấu cho 3 người đàn ông( 2 nhỏ +1 lớn) của đời mình ăn thôi ..
Xem thêm

Tìm kiếm hàng đầu trong

Bình luận

Các Món Tương Tự