Salsa de brócoli

Azu Hutch
Azu Hutch @Azulev
Argentina

Ideal para comer con fideos integrales

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Ingredientes

  1. 1/2 tazabrócoli
  2. 1 tazaleche descremada
  3. 2 cucharadasharina integral
  4. Nuez moscada
  5. 1 cucharadasemillas de chía
  6. 1 cucharadaqueso rallado
  7. 1cebolla
  8. 1 cucharadaqueso crema

Paso a paso

  1. 1

    Hervir el brócoli y después licuarlo con la leche, semillas de chía, harina, nuez moscada y el queso rallado

  2. 2

    Dorar la cebolla cortada en cuadraditos chiquitos y cuando esté por dorarse agregar el queso crema hasta que se junte bien con la cebolla. Luego incorporar la mezcla que licuamos y mezclar por 5 minutos. Si queda muy espeso agregarle más leche.

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Comentarios (2)

Escrita por

Azu Hutch
Azu Hutch @Azulev
Argentina
(Sólo publico las recetas que no se me queman )
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