"Pollo al horno, con tortilla de zapallitos y ensalada de rúcula"

Pela-Man Chief-Cook
Pela-Man Chief-Cook @Jorge_Cai
Ramos Mejia Bs As

"Pollo al horno, con tortilla de zapallitos y ensalada de rúcula"

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Ingredientes

50'
  1. Pollo (Pata y Muslo)
  2. Morrón 3 colores
  3. 3 unidadesZapallitos
  4. Cebolla morada en juliana
  5. Aceite sal
  6. Pimentón ajo en cubitos y mostaza

Paso a paso

  1. 1

    Salar y adobar con mostaza el pollo hacer tajitos en el pollo y meter cubitos de ajo y terminar con pimentón y acomodar en la placa para horno y agregar los morrones arriba del pollo y al horno

  2. 2

    Poner la rúcula previamente lavada y agregar el Cherry y los huevos duros

  3. 3

    En una fuente poner los zapallitos cortados en juliana y la cebolla y 3 huevos, revolver y mezclar bien

  4. 4

    Luego aceitar la sartén y verter la mezcla y hacerla a fuego bajo

  5. 5

    Y despegando los lados de la sartén con cuchara de madera y dar vuela y cocinar del otro lado más o menos 8' por lado

  6. 6

    Por último servir y a disfrutar espero les guste y que tengan un gran finde 😉😉

  7. 7

    Y de postre Duraznos y frutillas

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Cocinar hoy
Pela-Man Chief-Cook
Ramos Mejia Bs As
Amo cocinar para mi Familia y Amigos. Espero que les gusten mis recetas y disfruten como lo hago yo. Saludos para todos
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