Guisantes con tomate

Max Manuel
Max Manuel @Maxmanuel38
Cordoba

Receta muy rápida de hacer y están muy buenos estos guisantes

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Ingredientes

Paso a paso

  1. 1

    Primero vamos a cortar todos los ingredientes que necesiten ser cortados, la cebolla, el jamón si no lo tenéis cortado y el chorizo, yo le he puesto de pavo, pero cualquier tipo de chorizo vale.

  2. 2

    Ahora vamos a coger la cebolla y la vamos sofreír, cuando la tengamos bien dorada le añadiremos los guisante, con la sal, el ajo y un buen chorreón de vino blanco y lo tapamos hasta que tengamos los guisantes tiernos y se haya consumido el vino.
    (a fuego medio)

  3. 3

    Seguidamente cuando se haya consumido el vino y tengamos los guisantes tiernos, le añadiremos el jamón, el chorizo y el tomate frito.

  4. 4

    Removeremos para que todo quede bien integrado y dejamos calentar unos minutos.

  5. 5

    Una vez lo tengamos caliente, solo queda emplatar y disfrutar.

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Escrita por

Max Manuel
Max Manuel @Maxmanuel38
Cordoba
Me considero autodidacta y me encanta la cocina, además de compartir todo lo que sé con todos ustedes.
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