Hướng dẫn cách làm
- 1
Rửa cá thật sạch không cá sẽ tanh.
- 2
Cắt ra từng khoanh nhỏ
- 3
Cho ít dầu ăn vào chảo và ít đường để làm màu cho cá và làm độ sánh cho nước cá
- 4
Sau khi cháy nước màu cho vừa thấy mầ vàng đậm đậm 1 chút tắt bếp bạn cho luôn tỏi vào cho thơm.
- 5
Sau đó cho cá vào sắp đều và trở đều cho cá thắm màu luôn nhé(lúc vừa tắt bếp còn nóng làm luôn cá sẽ săn và thắm hơn)
- 6
Tiếp tục cho vào chảo cá bột ngọt đường ít hạt nêm và nước mắm. Đảo đều
- 7
Tiếp tục bắt đầu mở bếp lại nhỏ thôi kho từ từ cho cá thắm và chín nêm nếm cho vừa miệng bạn cho thêm ớt sắc lát và tiêu vào kho thêm chút nữa cho nước sánh lại là ok rùi
- 8
Giờ thì thưởng thức bữa cơm của mình làm thôi 🤤🤤🤤🤤🤤
Các Món Tương Tự
-
-
-
Cá Lóc Bông Kho Tiêu Cá Lóc Bông Kho Tiêu
#12thangbepvuiCá Lóc Bông là một loại cá ngon, nhiều thịt và dễ tìm mua ở các chợ truyền thống. Đây là một nguyên liệu để chế biến khá nhiều món ăn mang hương vị miền Tây Nam bộ. Và món Cá Kho Tiêu là một trong số đó… Huỳnh Phát -
Cá kho tiêu nước tương Cá kho tiêu nước tương
Món này ăn kèm với dưa leo hoặc đậu rồng là hết sảy luôn nhe. Nhất là khi trời lạnh lạnh nữa. Cthuc bí truyền của ngoại mình đấy =))))))Mọi người có thể thay thế bằng loại cá khác vd cá lóc, cá rô, cá trê, cá cơm… nhưng mà nhỏ nhỏ để mau chín nhé Nga Lê -
Cá kèo kho tiêu Cá kèo kho tiêu
#bepvang Món này ăn cơm nóng kèm trái dưa leo non là ăn quên thôi luôn Trần Minh Tuyết -
-
Cá lóc hấp bầu Cá lóc hấp bầu
Món ăn thanh mát, với vị đậm đà của cá, vị ngọt của bầu ... Dân dã, lạ miệng 🦈🥒 Ăn với cơm nóng rất ngon nha cả nhà 🍴🤗 Hoàng Thị Tố Hà -
-
-
-
Cá lóc kho nghệ Cá lóc kho nghệ
Một món của miền trung quê em , ăn cùng cơm nóng ngày Đông thì khỏi chê vào đâu được . Nguyễn Hương -
Cá nục kho tỏi ớt Cá nục kho tỏi ớt
Cá nục kho tỏi ớt ngày lạnh , món này bé nhà mình rất thích ăn với cơm nguội và bóc bằng tay ... Elly
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/6179095
Bình luận