Galletas de chocolate

Jonathan de la Rosa
Jonathan de la Rosa @Jonicook42
Premia De Mar

#BatallaDeCocina #Chocolate #Huevo muy fáciles de hacer y a los peques les encantará.

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Ingredientes

1h aprox
depende tamaño.
  1. 650 gharina
  2. 100 gcacao en polvo
  3. 3huevos
  4. 185 gazúcar glasé

Paso a paso

1h aprox
  1. 1

    Mezclar la harina y el cacao tamizados con la mantequilla pomada hasta que tenga textura de tierra.

  2. 2

    Incorporar el azúcar tapizado y integrar.

  3. 3

    Añadir los huevos hasta tener una masa homogénea.

  4. 4

    Hacer bolas y dejar reposar 30min la masa en la nevera.

  5. 5

    Cuando este reposada sacar y estirar y cortar con los contadores y poner en la bandeja.

  6. 6

    Cocer a 180°C hasta estar doradas y sacar del horno y dejar enfriar y a disfrutar.

  7. 7

    Espero que os queden como a mi.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Jonathan de la Rosa
Premia De Mar
https://m.facebook.com/Pasteleria-casera-jonathan-de-la-rosa-901369926587452/?locale2=es_ESme siento muy feliz aquí cocinando y ayudando a la gente.
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