Liver powder (เมนูเด็ก)
เพิ่มธาตุเหล็กให้กับลูกรัก
วิธีทำ
- 1
นำตับไก่มาล้างเลือดออก ให้หมด และนำแช่น้ำที่ใส่เกลือ ประมาณ 10 นาที
- 2
แช่นมต่อประมาณ 10 นาที
- 3
จากนั้นตั้งน้ำร้อนเดือด ใส่ตับที่แช่นมแล้ว ลงไป ในหม้อ อย่าคน เพราะจะทำให้ตับเละ ได้ ต้มประมาณ 10-15 นาที
- 4
ตักตับขึ้นมาสะเด็ดน้ำ แล้วปั่น ให้ละเอียด
- 5
ตักตับที่ละเอียดแล้วลงกระทะ คั่วไฟอ่อน ถึง กลาง หมั่นคั่ว และบี้ตับเพื่อไม่ให้จับเป็นก้อน คั่วไปประมาณ 15 นาที หรือเริ่มเห็นว่าตับร่วน ไม่จับเป็นก้อน ก็ตักขึ้นใส่กระชอน
- 6
รอให้เย็นลงนิดหน่อยจากนั้น เอาช้อน บี้ๆ ตับเพื่อกรองตับที่ไม่ละเอียดออก ก็จะได้ ตับไก่ป่น กลิ่นไม่คาว น่ารับประทาน
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
แม่บ้าน full-time งานหลักคือดูแลลูกชอบทำอาหารให้ลูกและสามีทาน
ดูเพิ่มเติม สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
-
เมนูเด็ก🧸 ผักหวานต้มไข่ เมนูเด็ก🧸 ผักหวานต้มไข่
เมนูง่ายๆ ยิ่งง่ายเข้าไปอีก 😊 เมื่อใช้ผักหวานแช่แข็ง ☺️ จากที่แม่ได้แชร์วิธีแช่แข็งผักต้มต่างๆ ในวันเร่งด่วน งัดออกมาใช้ได้เลยจ้าาาาา 🥰♥️
-
ตับไก่ย่าง เมนูเด็ก 1 ขวบขึ้นไป ตับไก่ย่าง เมนูเด็ก 1 ขวบขึ้นไป
เด็กเล็กๆ ต้องการธาตุเหล็ก ตับเป็นวัตถุดิบที่มีธาตุเหล็กสูง เอาไปต้มให้สุกก่อน และปรุงรสอ่อนๆ หั่นเป็นชิ้นตามยาว เพื่อให้สามารถกินแบบ blw ได้ แล้วนำไปย่างให้หอม
-
-
ข้าวผัดแฮม เมนูเด็ก ข้าวผัดแฮม เมนูเด็ก
เมนูอาหารเช้าของเด็กๆ ทำง่ายๆ หุงข้าวแช่ตู้เย็นไว้ เช้ามาก็มาผัดง่ายๆ ไว้กินก่อนไปโรงเรียนได้#เปิดเตาเข้าครัว2025 #ทำกินเองประหยัดกว่า -
-
เมนูเด็ก 🧸 ผัดเปรี้ยวหวานไก่ เมนูเด็ก 🧸 ผัดเปรี้ยวหวานไก่
สำหรับลูกน้อย 1 ขวบขึ้นไป 😊 ถึงแม้ลูกน้อยจะรับรู้รสชาติแล้ว แม่ก็ยังไม่อยากปรุงเยอะ เพราะกลัวต่อไปต้องทวีรสชาติเพิ่มขึ้น ไม่ดีต่อไตลูกน้อยแน่ ใส่ซอสมะเขือเทศนิดหน่อย พอออกรสชาตินิดๆ ก็พอคะ ♥️ -
-
ชาบูเคลียร์ตู้เย็น เมนูเด็กกินได้ ชาบูเคลียร์ตู้เย็น เมนูเด็กกินได้
ค้นวัตถุดิบมาเคลียร์ตู้เย็น ก็ได้เมนูต้มชาบูแบบกินได้ทั้งครอบครัว ปรุงรสอ่อนๆ ถ้าผู้ใหญ่ก็ใส่น้ำจิ้มสุกี้เพิ่มเอา#เด็กกินได้ผู้ใหญ่กินด้วย -
มาม่าหมูสับ เมนูเด็ก มาม่าหมูสับ เมนูเด็ก
เมนูกินตั้งแต่เด็ก วันนี้ลองทำให้ลูกทานบ้าง แต่ไม่ใส่ผงปรุงรสนะครับ ทำน้ำซุปเอง ใส่หมุสับแน่นๆ ผู้ใหญ่ก็กินไปกับลูกได้#เมนูเส้น #มาม่า #กะหล่ำปลี -
เต้าหู้นึ่งหมูสับ (เมนูเด็ก 1 ขวบขึ้นไป) เต้าหู้นึ่งหมูสับ (เมนูเด็ก 1 ขวบขึ้นไป)
แม่คิดไว้แล้วว่าจะทำเมนู 'เต้าหู้นึ่งหมูสับ' 🥕🍄ตอนไปซื้อของ แม่ให้น้องข้าวคั่วเลือกเองเลยว่าอยากจะกินเต้าหู้อะไร และแล้วก็ได้เป็นเต้าหู้ปลา สูตรฟักทองและเห็ดมา
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/6227101
ความคิดเห็น