Salpicón o wok de carne y verduras súper fácil
Maty Diaz @cook_12449204
Fácil de hacer para salir de la rutina, de no tener los ingredientes se le pueden poner otras verduras como me paso a mi, queda riquísimo no dejen de probarlo.. Suerte
Salpicón o wok de carne y verduras súper fácil
Fácil de hacer para salir de la rutina, de no tener los ingredientes se le pueden poner otras verduras como me paso a mi, queda riquísimo no dejen de probarlo.. Suerte
Paso a paso
- 1
Colocar el queso fresco en el congelador para que se endurezca, hervir el huevo, picar 1 cebolla, cortar la carne en cubitos, al igual que el zapallo y el tomate
- 2
Rehogar la cebolla, agregarle la carne cuando este por terminar de cocinarse volcar los zapallos y la chaucha, por último el tomate, condimentar con sal, ají molido, orégano y pimentón o a elección
- 3
Una vez cocido todo, agregarle el huevo duro cortado en cubitos, la zanahoria rallada, la cebolla cortada en juliana, cortar el queso fresco endurecido en cubitos mezclar y listo para disfrutar..
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maty Diaz le encantará ver cómo quedó.
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