Papas fritas bien crocantes al horno
Veronica @Vero_1979
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Lavar y pelar las papas. Cortarlas en tiras o de la forma que desees y colocarlas en un bol con agua bien fría mezclada con el vinagre dejar reposar una hora.
- 2
Pasada la hora se debe enjuagar bien las papas en agua bien fría abajo de la canilla. Luego se las seca con un repasador limpio quitándole el agua y luego se las coloca en la asadera con el aceite mezclándolas todas para que todas tengan aceite
- 3
Se la lleva al horno fuerte y cuando estén doradas sacarlas y colocarle sal y están listas para que las disfruten
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Me recibí de gastronomía y doy clases en Escuela De Educación Especial y talleres de cocina saludables a niños/as de Escuela primarias de todas las edades. Me encanta enseñar y cocinarle a mi familia sobre todo en los cumpleaños cuando hago la torta y la mesa dulce. Hace un par de años atrás conocí esta gran comunidad cookpad a la que conocí gente muy linda y sigo conociendo me da placer participar, compartir y aprender nuevas recetas, hoy tengo un nuevo emprendimiento de pastelería y panadería saludable muchas de estas recetas la saque en cookpad. Mil gracias.
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