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Ingredientes

35-40 minutos
2 raciones
  1. 3-4papas
  2. 4huevos
  3. 1 paquetesalchichas
  4. 2-3 cucharassalsa de tomate
  5. Aceite de oliva
  6. Sal
  7. Para acompañar: Pan

Paso a paso

35-40 minutos
  1. 1

    Pelar las papas. Poner en un cortador de papas la papa. Tapar la papa con la tapa del cortador. Saldré las papas en bastones.

  2. 2

    Lavar las papas, escurrir. Freír en una sartén las papas.i

  3. 3

    Escurrir las papas en papel absorbente las papas. Sazonar las papas. Dejar templar las papas. Cascar en un vaso el huevo. Freír en una sartén el huevo.

  4. 4

    Dorar en una sartén las salchichas. Presentar en un plato llano las papas, huevos fritos y salchichas. Servir.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Ariel Santisteban Peña
Ariel Santisteban Peña @cook_17101412
Las Palmas De Gran Canaria
Me encanta cocinar
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