Queso "saganaki",tapa griega😋 (queso a la sartén)

Es un plato típico de Grecia, un entrante muy agradable y rico. Allí suele hacerse con un tipo de queso llamado kefalotiri, o queso feta. Lo importante es que sea un queso de oveja y cabra. Yo he usado uno tierno de vaca, oveja y cabra que es suave . Puede comerse con limón, o con rodajas de tomate.
#mirecetario
Paso a paso
- 1
Ingredientes
- 2
Batimos el huevo y pasamos el queso por él. Después por harina
- 3
Lo ponemos en la sartén con el aceite caliente. A los dos minutos le damos la vuelta. Y otros dos minutos más.
- 4
Y ya está listo! Voy a aprovechar el huevo para hacer una tortilla francesa y completar la cena. Me he puesto uva porque me encanta con el queso, albahaca de mi maceta, y un panecillo de espelta. Probadlo y veréis que bueno!
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares

Queso con miel, una buena tapa


Tapas de aceitunas, pepino y queso feta


Tapas con paté de berenjenas asadas y queso feta


Tapa exquisita de quesos


Tapa de queso fundido para comer con pan


Queso de rulo de cabra con membrillo y nueces sobre rodajas de pepinos - tapas


Melitzanosalata. Puré de berenjena griego para hacer unas tapas increíbles


Feta saganaki con sirope y romero


Tapa de pimiento asado, anchoas y queso Manchego


Tapa: Arbolito de quesos


Tapa de queso de cabra y berenjena


Kiwis con queso al pimentón dulce - tapitas


9. Tapa de jamón y queso


Pelotillas de queso crema al aroma de plantas aromáticas - tapas


Tapa de membrillo con queso


Tomates Daniela confitados con huevos fritosa la tapa


Tapitas con finísimo de jamón curado y queso fresco


Tapa de queso manchego y jamón ibérico


Tapa de champi a los 4 quesos


Patatas light y huevos a la tapa 🥚 🥔


79. Una de tapas gaditanas (picoteo)


Pincho o tapa de arroz con verduras, huevo y bombón de queso


Tapitas de anchoas y queso crema sobre rebanas de pan tostado


Tabla de queso: tapas o entrante para celebraciones


Filetes de tapa de ternera a la plancha jugosos (truco)🥩


50. Tapa o bocata de jamón y queso fresco


Tapa de piquillo con mozarella


Tapa de salazón


Tapa de Anchoas con queso artesano de autor sobre tomate natural


Tapa de boquerones y aceitunas

Comentarios