Pelotillas de queso crema al aroma de plantas aromáticas - tapas
"cocinar con jorgette" @cocinar_jorgette
#jugandoenlacocina - queso crema
#milibrode1000recetas
Pelotillas de queso crema al aroma de plantas aromáticas - tapas
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Paso a paso
- 1
Con la ayuda de un tenedor, desmenuzar el queso mozzarella y si hace falta ayudar de un cuchillo. Picar finamente los huevos y añadir la mitad sobre los quesos-mantequilla. Añadir un cuarto del cebollino picado, el tomillo, el perejil, el sésamo tostado y granos cinco pimienta molido en el momento. Mezcla y prueba de sal.
- 2
Tapa el bol con film transparente y guardar en la nevera unas dos horas o hasta el momento de servir. Tapa el huevo y el cebollino restante y guardar en la nevera.
- 3
En el momento de servir, saca el bol con la crema y con huevo y cebollino de la nevera.
- 4
Reparte la crema de queso en cuantos porciones quieres. Dale forma de pelotillas y pasar la mitad por el huevo cocido y la mitad por el cebollino.
- 5
Coloca las pelotillas en un plato. Adorna con las hojas verdes yo utilicé hojas de diente de león, los tomates y riega con el aceite de oliva virgen extra. Disfrutar en el momento!!!! Aproveche!!!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A "cocinar con jorgette" le encantará ver cómo quedó.
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La gastronomía no tiene fronteras, puedes llegar donde quieras. Ningún soñador es pequeño y ningún sueño es demasiado grande. Es cierto que si... hay mucho trabajo detrás de una sencilla receta, pero si lo haces con cariño, con pasión, con los conocimientos acumulados al largo plazo, la gente empezara a valorar tu esfuerzo, aun que no es nada fácil.Quiero agradecer a toda la gente que me sigue y felicita para mis recetas!
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