Lágrimas de pollo
#pollo ya mi última receta de pollo 😂 jajaja hoy fui a casa de una amiga y ella me enseñó a prepararlos el marinado, es otro nivel quedan muy sabrosas 👍👍✨
Lágrimas de pollo
#pollo ya mi última receta de pollo 😂 jajaja hoy fui a casa de una amiga y ella me enseñó a prepararlos el marinado, es otro nivel quedan muy sabrosas 👍👍✨
Paso a paso
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Éstos son los ingredientes
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Primero cortamos en tiras y le ponemos un poco de sal a la carne
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Después en una licuadora o en el caso de mi amiga que tiene su aparato ese para batir en un vaso ponemos dos ajos
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El zumo de un limón (para que salga más zumo podemos poner el limón unos 20 segundos en el microondas) ese es un consejo que me dio mi amiga y la verdad sí funciona
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Añadimos el vino blanco
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La cucharadita de Tomillo
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La cucharadita de perejil
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La cucharadita de pimiento molido dulce o mejor conocido como páprika
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Ya teniendo todos los nuestros ingredientes listos
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Con la batidora en el caso de mi amiga o en la licuadora como futuramente lo haré yo licuamos o batimos
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En un refractario ponemos todas nuestras tiras de pechuga y agregamos la mezcla que curiosamente se va a ver como si fuera crema de chipotle pero no, es es lo que acabamos de licuar
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Tapamos con una bolsa o con papel film o papel de cocina como lo conozcan
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Y lo metemos de mínimo dos horas
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Ya ha pasado ese tiempo sacamos del refrigerador las escurrimos un poco
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Se remojan en el huevo y después se da una pasada en el pan molido y ya por último nada más nos toca a freír como si se tratarán de milanesas pero en chiquito esa parte se me pasó sacarle la foto
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Y listo terminamos todo quedó muy sabroso la verdad el marinado es otro nivel quedó muy rico no son como unas milanesas cualquieras en chiquito no como que el marinado fue un Plus la verdad está muy rico yo lo recomiendo mucho 👍✨
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