Πέννες φούρνου με χωριάτικο λουκάνικο!!

Sofia Gosdi🥀
Sofia Gosdi🥀 @sofia79_15
Μεγαρα

Πέννες φούρνου με χωριάτικο λουκάνικο!!

35 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

6 μεριδες
  1. 1 συσκευασίαπέννες
  2. 1 συσκευασίαλουκάνικα χωριάτικα
  3. 2ώριμες ντομάτες
  4. 1πιπεριά
  5. ελαιόλαδο
  6. Φρυγανιά τριμμένη
  7. Τυρί γκούντα ή ένταμ τριμμένο (λίγο ακόμα για το πασπάλισμα)
  8. 1 ξύλο κανέλας
  9. 1/2 κ.γλ.ζάχαρη
  10. Αλάτι, πιπέρι
  11. 1 φακελάκιέτοιμη μπεσαμέλ
  12. 1/2 λίτρογάλα

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Βραζουμε τα μακαρόνια, κ ετοιμαζουμε την μπεσαμέλ σύμφωνα με τις οδηγίες!!

  2. 2

    Σε λιγο ελαιόλαδο τσιγαριζουμε τα λουκάνικα, κ ριχνουμε την ντομάτα αφου την εχουμε τριψει, κ την πιπεριά σε κυβακια αλάτι πιπέρι και το ξύλο κανέλας κ λίγη ζάχαρη μισο κουταλάκι του γλυκού. Το αφηνουμε ενα τεταρτο περιπου μεχρι να πηξει η σάλτσα.

  3. 3

    Οταν βρασουν τα μακαρόνια τα σουρώνουμε κ σε μια κατσαρολα ριχνουμε τα μακαρόνια την σάλτσα με τα λουκάνικα κ το τυρί και ανακατεύουμε να παει η σάλτσα σε ολα τα μακαρόνια.

  4. 4

    Αδειαζουμε το περιεχομενο σε ενα βουτυρωμένο πυρέξ κ ριχνουμε την μπεσαμέλ λιγο τυρί τριμμένο κ φρυγανιά τριμμένη απο πανω.. ψηνουμε σε προθερμασμενο φουρνο στους 200 βαθμούς για μιση ωρα μεχρι να ροδισει!! Καλη επιτυχια!!🍝🍝🍝

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
Sofia Gosdi🥀
Sofia Gosdi🥀 @sofia79_15
στις
Μεγαρα

Παρόμοιες συνταγές