เตรียมวัตถุดิบ หั่นหอมใหญ่ แตงกว่า มะเขือเทศ สับประรด พริกหวาน ต้นหอม รอไว้ หมักเนื้อไก่ด้วยพริกไทยเตรียมไว้

ใส่น้ำมันลงไป ใส่เนื้ออกไก่ลงไปผัด ใส่หอมใหญ่ตามลงไปผัดให้หอมค่ะ

พอหอมใหญ่เริ่มใส ใส่พริกหวาน แตงกวา มะเขือเทศลงไปผัดให้พอสุกค่ะ

ปรุงรสด้วย ซอสมะเขือเทศ น้ำตาล ซีอิ๊วขาว น้ำมันหอย ชิมรสตามชอบได้เลยค่ะ

พอผักที่ใส่ไปเริ่มสุกแล้วใส่สับประรดผัดต่อสักพัก ตามด้วยต้มหอมลงไปผัดแล้วปิดไฟได้เลยค่ะ

คนให้ต้นหอมสลดนิดนึงตักใส่จานพร้อมทานได้เลยค่ะ^^

ทานคู่กับข้าวสวยร้อนๆได้เลยค่ะ^^ อย่าลืมลองทำทานกันนะคะ^^