ผัดเปรี้ยวหวานหมูนุ่ม

Rx Rsu
Rx Rsu @cook_12640922

รสเปรี้ยวหวานนำ เค็มตามเผ็ดนิดๆหมูนุ่มลิ้น อร่อยมากสำหรับจานนี้

ผัดเปรี้ยวหวานหมูนุ่ม

รสเปรี้ยวหวานนำ เค็มตามเผ็ดนิดๆหมูนุ่มลิ้น อร่อยมากสำหรับจานนี้

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

  1. เนื้อหมูหั่นชิ้นพอดีคำ 300 กรัม
  2. สัปปะรดหั่นชิ้นๆ 200 กรัม
  3. แตงกวาปอกหั่นเฉลียง 5 ลูก
  4. หอมหัวใหญ่ หั่นเต๋า 1 หัว
  5. มะเขือเทศ หั่นเต๋า 2 ลูก
  6. แป้งมันสำปะหลัง 2 ชต
  7. กระเทียมสับ 10 กลีบ
  8. น้ำมัน 5 ชต
  9. น้ำตาล 1 ชต
  10. ซอสปรุงรส 1 ชต
  11. ซีอิ๊วขาว 1 ชต
  12. ซอสมะเขือเทศ 5 ชต
  13. ซอสพริก 2 ชต

วิธีทำ

  1. 1

    นำแป้งมันสำปะหลัง ผสมน้ำ ละลายให้เข้ากันจึงนำหมูใส่ลงไปแช่ประมาณ 30 นาที จากนั้นนำขึ้นพักให้สะเด็ดน้ำ

  2. 2

    เตรียมผักที่หั่นไว้ให้พร้อม

  3. 3

    ใช้ไฟกลาง ใส่น้ำมัน กระเทียมสับ ผัดให้หอมใส่หมู เเละผักต่างๆลงผัดจนสลบ

  4. 4

    ใส่เครื่องปรุง น้ำตาล ซอสปรุงรส ซีอิ๊วขาว ผัดให้เข้ากัน

  5. 5

    ใส่ซอสมะเขือเทศ ซอสพริก ผัดต่อจนผักสุก ชิมรส เสร็จ👍🏻👩🏻‍🍳

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
ปรุงวันนี้
Rx Rsu
Rx Rsu @cook_12640922
เมื่อ
“เภสัชกร” แต่ชอบทำอาหารเพราะอาหารคือยารักษาและป้องกันโรคบางชนิดได้ถ้าทานในปริมาณที่พอเหมาะเเละถูกวิธี
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน