San Jacobos

Riquisiiiimo

#delantaldorado

Me sobraban unos trozos de lomo de Cerdo que había comprado y utilizado para otra receta así como unos espárragos verdes que quedaban de un manojo que también utilicé para otra y se me ocurrió hacer San Jacobos para cenar, me faltaron !!!!, hubiésemos cenado más, pero bueno, siendo cena, casi mejor así.

Con las cantidades que pongo salen 6 unidades. Es un poco pringoso pero divertido, ideal para hacerlo con niños.

Muy buenas discapas y discapos hoy os traigo la receta para ahcer unos ricos San Jacobos caseros, se hacen súper fácil y además están buenísimos.

Con jamón serrano está de vicio, o con otros tipos de quesos más fuertes.

Hoy te enseño a como hacer el San jacobo, mejor que los que venden en el súper.

Hola, hoy podréis ver como hacer un San Jacobo casero de la mano de nuestro famoso cocinero "El Cocinero De Rota".Vídeo: https://youtu.be/LONO_E1BOb4

Esta receta es estupenda porque con unos filetes tan pequeños y finos, pueda salir esta presentación que no deja indiferente a nadie. Es fácil de elaborar y rápido. Puedes acompañar con una ensalada!!

El san jacobo es un plato tradicional consistente en una loncha de jamón, pudiendo ser jamón de York o jamón serrano, alrededor de una loncha de queso, en su origen gruyère, y rebozada con pan rallado y huevo, que se fríe luego en aceite. Yo preparo los San Jacobos con una sola loncha larga de jamón cocido. Lo hago de este modo porque es más rápido y los Sanjacobos se desmontan menos a la hora de pasar por los distintos platos (harina, huevo y pan rallado). Pero puedes prepararlos también usando 2 lonchas cuadradas, si lo haces así te quedarán más bonitos y con la forma típica del San Jacobo (cuadrada).

Muy fácil, rico y rápido de preparar, sobre todo entre semana cuando no tenemos tiempo de cocinar. He utilizado pollo, pero se puede usar ternera, pavo...La que sea nuestra carne favorita.

Deliciosos San jacobos caseros de jamón y queso. De vez en cuando apetece, y más vale que sean caseros, así sabemos cual es la materia prima. Apto para congelar, cuando hago, los hago en catidades abundantes.

🥔🥓🧀🧄🥚🥖🌱Crujientes por fuera y cremosas por dentro, no te vas a creer lo ricas que están estas patatas.

Para probar algo diferente

Hace tiempo que preparo los San jacobos en casa y, desde entonces, no los vuelvo a comprar en el súper.No pongo cantidades, pues depende de las unidades que vayamos a hacer. Pongo como referencia 1 unidad.

Se hacen igual que los de carne, pero...sin carne

Hoy se me ha ocurrido hacer unos San Jacobos, pero sanos ya que estos si sabes que tipo de jamón llevan. Receta fácil, rápida y rica, sobre todo para los más pequeños de la casa.#recetasfit

#CocinaMundial2018Unos san jacobos recios pero ricos

Con 500 gr de carne nos saldrán unos 6 San Jacobos.

Muchas veces tienes carne en la nevera y no sabes que hacer para no repetir, esta es una manera fácil y riquísima de preparar y que seguro gustará a toda la familia. #mirecetario

Son tan fáciles y tan cómodos, podemos empanar cantidad y congelar y siempre tenemos para cualquier momento yestán de rechupete, si no mirar el vale que encontré en mi plato en un despiste jajaja, que arte.Vamos a la cocina familia.

Unos ricos san jacobos para la cena.Siempre que puedo intento hacer comida casera y evitar precocinados y además sale mucho más económico y es más saludable.En unos minutos tenemos unos ricos san jacobos.

https://youtube.com/@Cocinaconfini?si=r2I_4OgKcyP2jEUL

Vamos con una receta, rápida, sencilla y que les va a encantar a los peques de la casa, en la mia hacer carne rellena de algo y empanada es un éxito asegurado.

#recetasfit

#CocinaMundial2018 - España