San jacobos caseros

Muchas veces tienes carne en la nevera y no sabes que hacer para no repetir, esta es una manera fácil y riquísima de preparar y que seguro gustará a toda la familia. #mirecetario
Paso a paso
- 1
Quita los palos de la chuleta de cerdo y aplasta con la mano para dejarlo fino, pon en un lateral 1/2 loncha de queso y 1/2 de jamón, dobla el filete y vuelve a doblar y aplanar el filete con la mano.
- 2
Así te quedarán después de rellenos, salpimentar y reservar
- 3
Bate los huevos y prepara el pan rallado, si quieres ponle a los huevos un poco de orégano y ajo en polvo.
- 4
Yo tenía poco tiempo y espacio ya que no es mi cocina, así que pelé unas patatas grandes en panadera, unas cebolletas frescas en tiras, los ajos en rodajas, le puse sal y un chorreón de aceite. Tapé con un plato y puse 10 minutos en el microondas parando a los 5 removiendo y otros 5, revisa que estén blanditas, ponle el vinagre si te gusta y listas en un pis pas.
- 5
Acompaña tus filetes y listo😋
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