Ravioli de carne
Jcarolinacm. @cook_2454901
Paso a paso
- 1
En un recipiente se coloca suficiente agua con aceite y sal, se lleva a la estufa a fuego alto hasta que hierva, luego se agrega la pasta (ravioli) se revuelve ocasionalmente, dejar hervir sin tapar por 24 a 26 min según la textura deseada.
- 2
Mientras se cocina la pasta, pele los tomates y la cebolla y rallarlos en un rallador, o bien puedes usar procesador, en una olla aparte sofreímos esto junto con el ajo, agregamos la pasta de tomate y la carne Molida y un poco de agua, se devuelven constantemente salpimiente al gusto.
- 3
Una vez estén cocinados Los ravioli, retirelos del fuego y agregamos a la mescal de salsa que se preparo, revuelve y dejas en el fuego bajo por 3 min mas.
- 4
Decore espolvoreando queso parmesano encima... Y listo!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jcarolinacm. le encantará ver cómo quedó.
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