Conejo en salsa antigua y viceras
Jorge Figueroa @cook_14279399
Paso a paso
- 1
En una olla a presión ponemos el conejo con todas las especias, la salsa antigua y la sal al gusto
- 2
Por 45 minutos a fuego medio
- 3
Para la salsa vamos a picar las viceras junto con media cebolla en trozos muy pequeños
- 4
Los ponemos a sofreír, cuando el conejo esté listo
- 5
El líquido de ese conejo lo vamos a usar para la salsa
- 6
Agregamos un poquito de ese líquido a las viceras y la cebolla
- 7
Revolvemos muy bien hasta que todo esté homogéneo
- 8
Si ves que está muy líquido disuelve la fécula y echarle pero unas 3 cucharas como mucho
- 9
Espero que les haya gustado y deseo que le vaya súper bien con esta receta
- 10
Soy Jorge Figueroa y hasta la próxima saludos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jorge Figueroa le encantará ver cómo quedó.
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