Ya todos saben hacer la pasta así que haganla como saben

Para la salsa: poner a cocer la cebolla ya cortada en cubos y el ajo, en abundante aceite de oliva y mantequilla. Cuando casi esté lista agregar los champiñones cortados en unos 4 trozos c/u. Agregar sal a gusto

Luego de 1 o 2 minutos agregar el vino tinto (yo añadí además un poco de maicena para que espese más) y esperar otros 5mins.

Servir.