Pollo con rajas y elote

Beky...😊
Beky...😊 @cook_13808876

Mi mamá lo hacía y a mí me encantaba como toda su comida pero este platillo definitivamente era de mis favoritos, espero que lo disfruten y sobre todo que les guste .🤗

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Ingredientes

  1. 1/2 kiloChile poblano (asados, pelados y picados en rajas)
  2. 2pechugas de pollo cocidas y desebradas
  3. 2 cucharadasaceite o mantequilla
  4. 1cebolla cortada en medias lunas
  5. 1 lataelotes
  6. 1/2 litrocrema ácida

Paso a paso

  1. 1

    Freír la cebolla en un sartén con el aceite o la mantequilla hasta que se acitrone.

  2. 2

    Agregar las rajas de chile poblano, las pechugas de pollo desmenuzadas y la lata de elotes.

  3. 3

    Cocinar todo a fuego medio por unos minutos, apagar el fuego y agregar la crema ácida

  4. 4

    Servir con queso rallado al gusto y listo a disfrutar este delicioso platillo

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Comentarios

Elena
Elena @SOSelenaenlacocina
que bonita la historia beky!! Me encantan estas recetas ❤️

Escrita por

Beky...😊
Beky...😊 @cook_13808876

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