Paso a paso
- 1
Cortar un ajo pequeñito y freirlo, cuidado que no se queme!!!!y añadir una cucharada de pimentón
- 2
Seguidamente añadir agua, y a continuación, pelar y cascar las patatas y añadirlas
- 3
Después, cuando comience a hervir, añadir los chorizos cortados en rodajas
- 4
En un mortero, machacar 2 ajos con perejil y un poco de aceite y a continuación añadirlo a la cazuela
- 5
Cuando las patatas estén blanditas, apagar en fuego, y listo para servir
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Radish le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/6464590
Recetas similares

Patatas a la riojana
#sigococinandoconloliAins que ricas patatas, con chorizos dulces ó picantes, están irresistibles


Patatas a la riojana


Patatas a la riojana
Mira cómo se hace en este vídeo: https://youtu.be/wCyTmZ2UzVk Un modo muy sencillo de preparar esta receta clásica.


Patatas a la riojana
Para chuparse los dedos.#delantaldorado #cumplimos6


Patatas a la riojana
La receta clásica lleva pimientos choriceros pero en mi súper mercado no había y lo cambié por carne de pimiento choricero, espero que os guste !#RevistaCookpad


Patatas a la riojana


Patatas a la Riojana
Vamos a preparar un plato caliente, muy sencillo de elaborar. Es de la Provincia de Álava, que tienen unos productos excelentes en su gastronomía. Yo que no soy muy amante de las patatas cocidas, este plato me encanta y te lo recomiendo. Parece mentira, que con los pocos ingredientes que lleva, quede un plato tan consistente. Su sabor es espectacular. Con las manos en la masa.... A la cocina.


Patatas a la riojana


Patatas a la riojana
Se pueden añadir zanahorias y pimiento rojo.


Patatas a la riojana
Un plato para chuparse los dedos


Patatas a la riojana


Patatas a la riojana
Este plato, originario de La Rioja y Álava, es una receta muy sencilla, pero con un intenso sabor, que es básicamente un guiso de patatas con chorizo.http://boproveito.blogspot.com.es/2016/01/patatas-la-riojana.html


Patatas a la riojana
#delantaldorado


Patatas a la Riojana
Un plato reconfortante que no puede faltar en ninguna casa es el guiso de patatas. Sea de carne, verduras, o como es el caso, de chorizo. A disfrutar😋#abc


Patatas a la riojana
Sígueme para más recetas.Facebook: @cocinacontammyInstagram: @cocinacontammy#cocina #cocinacasera #food #recetasfaciles #cooking #cocinasaludable #cocinasana


Patatas a la riojana
Es una receta muy humilde que prepara con pocos ingredientes y no lleva mucho tiempo de elaboración


Patatas a la riojana
Para los días de frío, con unas guindillas😋😋😋🍲🍲🍲


Patatas a la riojana
Es la primera vez que la hago y está exquisita, os gustará.


Patatas a la riojana
Una receta calentita que apetece mucho en estos días fríos y lluviosos #delantaldorado


Patatas a la riojana
Seguramente existen miles de variaciones de esta receta. No sé dónde la encontré, quizás en uno de los libros de mi colección. Sí que estoy seguro que cada vez que las hago acabamos diciendo "la mejor vez!" , y es que creo que siempre nos quedamos con ganas de más. El secreto? Un sofrito lento (como todos los sofritos) y un reposo de al menos una hora (como todo buen guiso).


Patatas a la riojana


Patatas a la riojana
Plato típico de la gastronomía española


Patatas a la riojana


Patatas a la riojana
Plato de cuchara que se puede hacer rápidamente, recordando sabores...participo en #vendimia2020


Patatas a la riojana


Patatas a la riojana
🥔🧅🧄🌱🍅Receta tradicional de la cocina española de esas de chup chup, con pocos ingredientes y muy económica.#revistacookpad


Patatas a la riojana
Hoy prepararemos un plato muy sencillo y riquísimo!Los ingredientes que usaremos para prepararla, son muy fáciles de encontrar, por lo que es un plato, que podemos preparar en cualquier momento para entrar un poquito en calor.


Patatas a la riojana
Un plato de cuchara tradicional con patatas y chorizo y con una caldito de un sabor espectacular!http://cocineandoconrosa.blogspot.com.es/2017/05/patatas-la-riojana.html


Patatas a la riojana


Patatas a la riojana

Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/6464590
Comentarios