Sốt dầu trứng

Dương Thùy Chi @cook_4623859
Sốt dầu trứng ăn kèm với bánh mì, bánh bông lan... ngon lắm ạ.hihi
Sốt dầu trứng
Sốt dầu trứng ăn kèm với bánh mì, bánh bông lan... ngon lắm ạ.hihi
Hướng dẫn cách làm
- 1
Cho trứng+ muối+ nước chanh + đường đánh bông cứng khi nhấc que đánh lên hỗn hợp chảy thành dòng đặc xuống, màu vàng nhạt.
- 2
Cho từng ít dầu vào đánh cho đến khi hết dầu là ok ạ.hihi
- 3
Kết quả đây ạ, e đánh bằng máy đánh trứng ạ.hi.
- 4
Lưu ý: 1. Trứng khi tách lòng không để lòng đỏ dính tí lòng trắng nào, đây là yếu tố quyết định độ trong của sốt ạ 2. Dùng dầu ăn loại nào cũng được ạ nhưng phải để mở qua đêm ở ngoài thì sẽ bay hết mùi dầu.😊😊😊
- 5
Em (cháu) chúc các cô các chị làm sốt thành công ạ.hihi. Love!
Các Món Tương Tự
-
Sốt dầu trứng Sốt dầu trứng
#12thangbepvuiSốt này ăn kèm bánh bông lan, bánh mì rất ngon luôn 😋 Lan Vy -
Sốt dầu trứng Sốt dầu trứng
Sốt bơ dầu trứng ăn kèm bánh mì ngọt với ruốc hoặc bông lan trứng muốiThu Nga
-
Sốt dầu trứng Sốt dầu trứng
Sốt dầu trứng hay còn gọi là sốt bơ.. dùng ăn kèm với bánh mỳ , bông lan trứng muối là ngon nhức nách 😂 Nguyễn Trang Huyền -
Sốt dầu trứng Sốt dầu trứng
Mình làm theo công thức của c Nhung Cooking. Mục đích chính là món bánh bông lan chà bông trứng muối sốt dầu trứng, ngoài ra có thể làm sốt ăn bánh mì kẹp sandwich, sốt các loại bánh tương tự bánh mì hay bánh bông lan, sốt chấm, vân vân và mây mây Selena Nguyễn -
Sốt dầu trứng 🥚🥚🥚 Sốt dầu trứng 🥚🥚🥚
Sốt này dùng để trộn salad, ăn với bánh mì, bánh bông lan trứng muối nhé :)))Công thức này làm bằng tay nhé! NANA NGUYEN -
Sốt Dầu Trứng Sốt Dầu Trứng
Chuyện là hứa với cô gái sẽ làm Bánh Mì Chà Bông Nhân Trứng Muối, nên làm món sốt này để phết lên bánh nè😍😜 Rose Truong -
Sốt dầu trứng Sốt dầu trứng
Món sốt dùng kèm Bánh bông lan trứng muối, bánh mì chà bông, bánh tráng nướng...#chamsot QUÂN NGUYỄN -
Sốt dầu trứng và hoàn thành 1 ổ bông lan trứng muối Sốt dầu trứng và hoàn thành 1 ổ bông lan trứng muối
Sốt dầu trứng vô cùng đa năng. Có thể chấm bánh mì, làm bánh mì cuộn chà bông, phủ mặt cho bánh mì phô mai đang hot rầm rộ, và để làm bông lan trứng muối cũng ngon lắm nha Hoài Linh -
Sốt dầu trứng Sốt dầu trứng
Vẫn là sốt dầu trứng ăn kèm bông lan trứng muối nhưng công thức này mình thấy ưng nhất. Sốt bóng mịn, không thấy quá béo, vị ngọt vừa phải và đặc biệt là vị chua chua, thơm của chanh Mỹ... ăn một lần rồi lại muốn ăn nữa😋😋😋#5hthu5 Huong Nguyen -
Sốt dầu trứng đơn giản Sốt dầu trứng đơn giản
Xin chào, hôm qua là lần đầu tiên em làm thành công sốt dầu trứng này nên muốn chia sẻ lại với mọi người cách làm ạ 😁Để làm sốt dầu trứng này em có vài lưu ý nhỏ: * Đánh 1 chiều duy nhất * Lúc đánh trên nước sôi không nên dùng tô nhôm vì dễ làm chín trứng và bỏng tay * Lần đầu tiên chỉ nên cho nửa muỗng cafe dầu ăn thôi * Chanh nên lựa loại dịu nhẹ, chua quá sau khi làm vẫn còn mùi rất nồng * Sốt em làm xong bỏ ở ngoài vẫn không bị tách dầu/đổi màu/ hôi/ chảy nên em nghĩ mình nên để bên ngoài, đậy kín là được ạ. Em có thử cho vào tủ lạnh ngăn mát thì bị đổi màu và vị cũng không ngon nữa 😟Chúc mọi người thành công ạ hihi(Em làm xong mừng quá hí hửng mang đi phết bánh ngay nên quên chụp lại, ảnh trên là bánh đã để qua một đêm - sốt vẫn đặc không bị chảy ạ)Em có tham khảo video youtube của cô Vành Khuyên Lê ạ 😊 Monica -
Sốt trứng gà (trét bánh mì thịt nguội) Sốt trứng gà (trét bánh mì thịt nguội)
Mình làm sẵn pate cất tủ lạnh, giờ làm thêm sốt trứng để trét bánh mì ăn kèm thịt nguội. Sốt làm xong đừng để tủ lạnh nó sẽ đặc cứng nhé cả nhà. Trâm Nguyễn -
Tự làm bánh bông lan trứng muối chuẩn như bánh mua Tự làm bánh bông lan trứng muối chuẩn như bánh mua
Cùng tự làm bánh bông lan trứng muối nhé<3Sốt dầu trứng sánh mịn cùng với ruốc nhà làm, trứng muối và cốt bánh bông lan#bepvang Hn food
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/646735
Bình luận (3)