Pollo empapelado
Bárbara @cook_9648824
Paso a paso
- 1
Lavar bien el pollo, Picar el tomate, la cebolla, el epazote y los chiles, Remojar el papel mixiote
- 2
Revolver todo, poner sal
- 3
Se pone el papel aluminio, luego el papel mixiote se pone un poco, enredar
- 4
Luego pones tu comal y los pones a cocer que pase media hora, se voltean y pase otra media hora y listo, se cocina a fuego medio
- 5
También se puede cocer a vapor en una vaporera por una hora
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Bárbara le encantará ver cómo quedó.
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