Tortitas de trigo vegetarianas

Juan Lorenzo @cook_11945430
Ricas tortitas de trigo pero llenas de verduras. Si gustan picantes solo basta añadir algún tipo de Salsa picante.
Paso a paso
- 1
Ponemos un poco de aceite de oliva en el wok, calentamos y ponemos ajo picado y cebolla picada. Salteamos.
- 2
Ponemos a continuación los pimientos y sofreímos. Sazonamos con mezcla de especies para wok. Reservamos.
- 3
Volvemos a poner otro poco de aceite y salteamos el calabacín y la zanahoria sazonamos con la pastilla de caldo.
- 4
Mezclamos todo. Y movemos unos minutos al fuego.
- 5
En una sartén calentamos las tortitas llenamos con el relleno y ponemos la salsa curry u otra que nos guste. Solo faltara comer.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Juan Lorenzo le encantará ver cómo quedó.
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