Bizcocho gallego (Bica)

Maria Cuevas. @cook_4632164
Las cantidades que utilizo pueden ser la mitad, pero una vez que me pongo a hacerlas hago 4 y así aprovecho que enciendo el horno, el gasto para hacer solo 1 no compensa.
Una vez horneadas y frias las envaso en una bolsa y al congelador, cuando se quiera comer se saca unas horas antes y està como recién sacada del horno.
Bizcocho gallego (Bica)
Las cantidades que utilizo pueden ser la mitad, pero una vez que me pongo a hacerlas hago 4 y así aprovecho que enciendo el horno, el gasto para hacer solo 1 no compensa.
Una vez horneadas y frias las envaso en una bolsa y al congelador, cuando se quiera comer se saca unas horas antes y està como recién sacada del horno.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Bizcocho gallego (BICA)
Nunca probé bizcochos tan ricos como los que se hacen en Galicia, de verdad que son una maravilla. Jugosos, crujientes por esa capita de azúcar, suuuper sabrosos... Esta receta es la que más me gusta hacer en casa, aunque hay decenas de variantes. Las medidas que pongo son para un molde de 22cm, pero podéis hacerlo más grande doblando las cantidades. Hazlo en casa! Prometo que no te arrepentirás🙌🏻 de_azucar_ y_sal -
-
Bica Branca Galega / Bizcocho blanco superesponjoso
Bica originaria de los pueblos del interior de Ourense. albagufer -
Bica (bizcocho de nata y mantequilla)
Un delicioso bizcocho gallego con un suave sabor a nata mezclado con el aroma de la canela con una capa crujiente.Si todavía no la habéis probado no espereis más. Aquí os dejo la receta perfecta de una bica perfecta.Espero os guste. Erreka Reposteria -
Bizcocho de claras y nata (Bica blanca de Laza)
Hoy voy a preparar un bizcocho de claras y nata, o como mejor se conoce Bica blanca de Laza, aunque yo lo he adaptado un poco a mi manera. La receta es originaria de ese pueblo gallego llamado Laza. Es una receta fácil, económica y nos va a resultar un bizcocho esponjoso, jugoso y con un sabor increíble. Así que a continuación os dejo los ingredientes y el modo de preparar. Jenny -
Bizcocho de claras. Bica blanca de Laza
Videoreceta: https://www.youtube.com/watch?v=7YHBOiNWiC8Bizcocho de claras. Bica blanca de Laza. Receta tradicional gallega. Típica en este pueblo por Carnavales, aunque se conocen muchos tipos de Bicas en Galicia yo creo que quizás tantas como familias y cada una tiene su receta que la hace diferente y siempre deliciosa, aunque parece un simple bizcocho cuando le damos el primer bocado ya comprobamos que no es un bizcocho si no que es un pastel delicioso, de textura mantecosa y con un sabor riquísimo, os animo a probarlo porque seguro que os va a encantar. lolidominguezjimenez -
Bizcocho gallego
Mi hermana ha estado en mi pueblo ( A Pobra do Caramiñal ), La Coruña hace poco y me trajo entre otras cosas esta manteca de vaca. He pensado hacer este bizcocho, que es típico de Galicia, también se le conoce por Bica, es un bizcocho compacto pero muy rico puriña -
Bizcocho
Hoy he preparado un bizcocho y preparándolo se me ha ocurrido ponerle unas almendras, entonces he tostado las almendras y las he picado pero que queden trozos grandes y ha salido riquísimo.Hoy he hecho el bizcocho con las medidas de un vaso (el mío es de 200 ml). Erika Moreno -
-
-
Bizcocho gallego de maíz
Esta receta está sacada del libro “Cocina gallega” con recetas de Araceli Filgueira Iglesias, y prólogo de Alvaro Cunqueiro. Cuqui Bastida -
Bizcocho
Es una receta que me encanta, a mí nunca me ha gustado el bizcocho normal y desde que me pasaron esta receta me enamore, esta delicicioso si la haces conforme lo explico en la receta te saldrá esponjosisimo y espectacular de sabor.😍😋😋 Ana Lucas López -
Bizcocho tradicional
Este fue el primer bizcocho que prepare hace como 30 año .Se preparaba y se llevaba al horno de la panadería ya que en las casa no teníamos horno Rocio Angulo -
Bizcocho
Delicioso bizcocho tradicional para el café, desayuno o merienda.Los bizcochos (llamados en otros países latinos bizcochuelos y queques) constituyen la receta más popular de la repostería. Y casi una de las primeras recetas que se hacen cuando empezamos. En la receta de Bizcocho de euroresidentes se sigue paso a paso cómo se hace un bizcocho en la zona del mediterráneo español. Es la receta tradicional de un bizcocho casero, esponjoso y delicioso.Vídeos: Bizcocho mis-recetas -
Bizcocho
Ahora que empiezo exámenes me da antojo de cositas dulces, así que en vez de comprar y comprar me hago este bizcocho que es súper rápido y sencillito. Espero que os guste! Rocioo -
-
-
-
-
Bizcocho español
Fácil de hacer, sale riquísimo y dura una semana como mínimo sin ponerse duro, en mi casa dura poco, puede echar por dentro varias cosas, frutos secos, pasas, piñones, luego una vez que se parte en rebanas esta rico con mermelada, espero os guste. cristina1963 -
-
-
Bica gallega
La receta que os muestro a continuación, es muy sencilla de preparar y queda fantástica, ya que conseguiréis un bizcocho con una corteza crujiente y una miga esponjosa, seguro que en más de una ocasión, lo prepararás. La Maleta de Maggie -
-
-
-
-
Bizcocho
Que mejor manera de celebrar que por fin arreglé el horno que con un rico y fácil bizcocho 🙌 LiiSTii -
Bizcocho tradicional
#1receta1arbol #dulces https://www.youtube.com/watch?v=ZYV32HNCYlQ&t=128s SuperDesyLaChef -
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/651446
Comentarios (7)