Cơm rang kim chi

Nhật Linh
Nhật Linh @cook_2625521
Hà Nội

Từ ngày bé đã thích mê món cơm rang của mẹ, đơn giản chỉ là cơm rang trứng hay cơm nguội rang hành khô không thôi. Đây món ăn gắn liền với tuổi thơ của em, mỗi sáng đi học là ăn bát cơm rang cho chắc dạ 😆 Ngày nay, cơm rang có nhiều loại, mùi vị đa dạng hơn. Mọi người có thể tận dụng các đồ ăn có sẵn trong tủ lạnh là đã có một đĩa cơm rang siêu ngon rồi. 👌🏻🍛🍴😋

Cơm rang kim chi

10 bếp khác đang định nấu món này

Từ ngày bé đã thích mê món cơm rang của mẹ, đơn giản chỉ là cơm rang trứng hay cơm nguội rang hành khô không thôi. Đây món ăn gắn liền với tuổi thơ của em, mỗi sáng đi học là ăn bát cơm rang cho chắc dạ 😆 Ngày nay, cơm rang có nhiều loại, mùi vị đa dạng hơn. Mọi người có thể tận dụng các đồ ăn có sẵn trong tủ lạnh là đã có một đĩa cơm rang siêu ngon rồi. 👌🏻🍛🍴😋

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

30 phút
2 phần ăn
  1. 1 bátcơm ngon
  2. 1 miếngkim chi
  3. 1 látham
  4. 2 quảtrứng gà
  5. 2-3 téptỏi
  6. Muối, hạt nêm, dầu điều, xì dầu, dầu mè
  7. Hành hoa, cà rốt, dưa chuột

Hướng dẫn cách làm

30 phút
  1. 1

    Cơm trắng để tủ lạnh qua đêm đem trộn với ít muối tinh, hạt nêm, dầu điều, 1 quả trứng gà rồi bóp đều, để tủ mát 1h.

  2. 2

    Ham và kim chi thái hạt lựu.

  3. 3

    Phi thơm tỏi băm với ít dầu ăn, cho 1 quả trứng đã đánh tan vào đánh đều. Tiếp tục cho thịt ham, cơm vào đảo đều, lửa vừa. Nêm ít hạt nêm, xì dầu, thêm ít dầu ăn. Đảo đều 2' cho kim chi vào đảo 5' rồi cho hành hoa thái nhỏ vào, tắt bếp luôn, cho vài giọt dầu mè vào.

  4. 4

    Cho cơm ra đĩa, trang trí cùng cà rốt, dưa chuột, trứng thái chỉ thật nhỏ bên trên.

  5. 5
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Nhật Linh
Nhật Linh @cook_2625521
vào
Hà Nội

Bình luận

Các Món Tương Tự