Tarta-Mona Oreo

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hirmafilter
hirmafilter @cook_1147863
girona

Buffffff sin palabras nos hemos quedado!! decir que es sencillísima y buenísima es quedarse a kilómetros de la realidad. Aproveché la receta de mi amiga Montse (Colometa) para preparar la mona de este año a mi mini-Hirma, y solo puedo decir Gracias Montse! Está deliciosa, para chocoadict@s!!
Con esta receta participo en el #retoderecetas

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Ingredientes

  1. (para un molde pequeño si la queréis altita o en un molde grande, como la mía)
  2. Para la base:
  3. 150 g.galletas oreo
  4. 50 g.mantequilla
  5. Para la crema:
  6. 200 g.nata para montar
  7. 150 g.chocolate fondant (de postres)
  8. 40 g.mantequilla
  9. Decoración: Conguitos, mini-oreos, animalitos...todo le va de maravilla)

Paso a paso

  1. 1

    Triturar las galletas con un robot de cocina o a mano (dentro de una bolsa y pasando un rodillo por encima) y mezclar con la mantequilla derretida. Forrar con las galletas la base de un molde desmontable y meter en el congelador mientras hacemos la crema.

  2. 2

    Poner la nata en un cazo y cuando arranque a hervir, parar el fuego y añadir el chocolate y la mantequilla a trozos, removiendo hasta que quede todo integrado.

    Foto del paso 2 de la receta: Tarta-Mona Oreo
  3. 3

    Verter la crema sobre la base de galletas y dejar reposar 5 minutos. Decorar al gusto y dejar en la nevera un mínimo de 2 horas. (Mejor de un día para otro)

    Foto del paso 3 de la receta: Tarta-Mona Oreo

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Comentarios (2)

Marieta
Marieta @maria_marieta
jaajaajjaajajja ¡¡yo también me quedo sin palabras!!!
Invitado

Escrita por

hirmafilter
hirmafilter @cook_1147863
girona
Hola compañer@s de cocina!! me llamo Hirma y hace un año me embarqué en un blog de cocina. Se trata de recetas fáciles, económicas y sanas. Espero que os guste: http://www.sopaypilla.com/
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