Croquetas caseras de huevo
Riquísimas, si empiezas a comer no paras jajajajajaja ......😱😂
Croquetas caseras de huevo
Riquísimas, si empiezas a comer no paras jajajajajaja ......😱😂
Paso a paso
- 1
Se hierven los huevos.
- 2
Cuando se hayan enfriado se pelan los huevos y se pican.
- 3
Después se hace un sofrito de cebolla y ajo, habiendolos picado antes muy pequeños.
- 4
Y cuando el sofrito esté dorado se le añade la leche y la hierbabuena picada.
- 5
Cuando la leche empiece a calentarse se le hecha sal y harina y se empieza a mover a fuego lento para que no se hagan grumos.
- 6
Antes de que empiece a espesar se le añade el huevo y se sigue removiendo.
- 7
Se sigue removiendo un poquito más y cuando coja una textura densa se aparta la sartén.
- 8
La masa se hecha en una bandeja y se deja reposar en el frigorífico para que se enfríe.
- 9
Una vez fría la masa de las croquetas cogemos una cuchara y empezamos a coger trozos para liarlas.Se coge una poquita de masa y se moja en huevo.
- 10
Después se moja en pan rallado y se le da la forma.
- 11
Así quedan, no tienen nada que envidiar a las croquetas compradas, al contrario así sabéis lo que comeis.
- 12
Uunn........ y que decir que están buenísimas 😘 Animense, las pueden hacer de muchos sabores.
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