Tartaletas de masa filo con ensaladilla
cantarina66 @lacocinadebea_chicos
Otra variedad para aperitivo
Tartaletas de masa filo con ensaladilla
Otra variedad para aperitivo
Paso a paso
- 1
Precalentamos el horno a 180º. Engrasamos el molde de magdalenas y reservamos.
- 2
Separamos las láminas de masa filo y las engrasamos con el aceite en spray.
- 3
Partimos cada lámina por la mitad y otra vez las volvemos da doblar y les damos forma de cuadrado. Vamos reservando cada cuadrado. Cuando los tenemos todos los vamos colocando con cuidado en el molde. Ya sabéis que la masa filo es muy frágil y se rompe enseguida.
- 4
Horneamos dos minutos por arriba y abajo. Como el tiempo depende de cada horno, vigilad que se hayan dorado y sacarlas enseguida.
- 5
Una vez que se hayan enfriado (que es enseguida) las rellenamos de ensaladilla.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A cantarina66 le encantará ver cómo quedó.
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Aficionada a la cocina, que harta de guardar las recetas en papel, decidió hacer un blog que se llama La Cocina de Bea y sus chicos, para tenerlas ordenadas y para que los cocinillas de sus chicos las hagan también.http://megustacocinarthermomix.blogspot.com.es/
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