Patatas guisadas
Para días fríos
Paso a paso
- 1
Echar aceite en la sartén y poner a calentar. Cuando el aceite esté caliente añadir la hoja de laurel y los ajos pelados y cortados en láminas. Una vez que los ajos están dorados se añade la cebolla, previamente pelada y troceada.
- 2
Dorar la cebolla y añadir los pimientos troceados. Sofreír los pimientos y agregar los tomates pelados y troceados, seguir sofriendo.
- 3
Cuando el sofrito esté terminado añadir la carne troceada y salpimentada, remover muy bien.
- 4
Agregar la lata de champiñón, azafrán, sal, pimienta y el vino. Marear. Verter en la olla a presión y añadir agua, poner a hervir. Cuando el agua empiece a hervir añadir las patatas y zanahorias peladas y troceadas. Esperar a que vuelva a hervir y tapar laa olla. Dejar hervie durante 30 minutos a fuego medio. Cuando abra la olla agregue los guisantes, y deje reposar.
- 5
♨
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
Patatas guisadas
#Todocasero Para estos días de fresco, los guisos vienen de lujo
-
Patatas guisadas
Plato sencillo y económico. El secreto está en no añadir demasiada agua, sólo la suficiente para cubrir los ingredientes
-
-
-
-
-
-
-
-
Patatas guisadas
Receta fácil y riquísima, que va muy bien para este otoño. Que aprovechen!
-
Patatas guisadas
Otra receta cómoda de elaborar, las patatas guisadas son una buena opción al momento de cocinar y estamos con poco tiempo para dedicar a la cocina, siempre los guisos son un plato seguro y más si sus ingredientes siempre los tenemos en la despensa, quién no tiene siempre patatas en casa?. Ésta receta originalmente por su historia lleva chorizo y otros ingredientes, la he elaborado de una forma muy sencilla, y no es por nada, queda muy sabrosa.
-
Patatas guisadas con verduras
#DelaCocinaalaMesa#Glutenfree#SaboryTradicion#CulturaCulinariadeEspañaPara un almuerzo muy saludable y calentito para los días de fresco, hoy os planteo la posibilidad de cocinar unas riquísimas patatas guisadas con verduras. Un plato tradicional, sabroso, rico en vitaminas, nutrientes y con mucha energía para afrontar el día a día.
-
-
-
Patatas guisadas con pollo
Un plato caliente para días fríos o para días en que te apetece comer de cuchara. Es fácil de hacer, sabroso, con un olor que inunda la cocina y despierta el apetito e ideal como plato único. #cookpadmycook
-
Patatas guisadas con chorizo
Estas patatas guisadas con chorizo es perfecta sobre todo para días fríos, genial para coger fuerzas y energía.
Marta Ardavin -
-
-
-
-
Patatas guisadas en blanco
Es muy típico en mi región el pescado en blanco, riquísimo y suave, yo también lo hago con carne, las recetas están puestas.Hoy he decidido probar con patatas, sin pescado ni carne, han salido riquísimas.
-
Patatas guisadas con chocos
Rico guiso a base de patatas con chocos, siempre bien fresco.A mi hijo y a mi marido les 🤪
-
Patatas guisadas con costillas
Para preparar estas patatas guisadas con costillas adobadas, utilicé costillas adobadas secas. Antes de echarlas en la cazuela, debemos dejarlas en remojo la noche anterior para que la carne quede tierna. Si las costillas son frescas, podemos echarlas al momento sin problema.
-
-
-
-
Patatas guisadas con pavo
Hace tiempo que no publico nada y no es porque noesté cocinando, pero es más por pereza de ponerme con el ordenador para pasarlas.Hoy ésta receta veréis que es muy sencilla y además muy sabrosona.
-
Más recetas
Comentarios