Muffins navideños de avellanas con naranja y cacao

Cuqui Bastida
Cuqui Bastida @cuqui_1107399
España

Unos buenos bollitos caseros, frescos, dulces y muy tiernos serán siempre bien recibidos a la hora del té. Y quedarán exquisitos con una tacita de chocolate bien calentito!

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

35 minutos
18 raciones
  1. 280 grsharina
  2. 3 cucharaditaslevadura en polvo
  3. 80 grsavellanas molidas
  4. 1huevo
  5. 150 grsazúcar
  6. 150 grsmantequilla derretida
  7. 130 mlzumo fresco de naranjas
  8. 100 mlleche
  9. 2 cucharadascacao en polvo sin azúcar

Paso a paso

35 minutos
  1. 1

    Tamizar la harina con la levadura y las avellanas. Batir el huevo con el azúcar e incorporar la mantequilla. Añadir el zumo y la leche. Batir. Incorporar los ingredientes tamizados y mezclar. Dividir la masa en dos y en una parte agregar el cacao y mezclar bien.

  2. 2

    Distribuir en moldes de papel la mezcla de naranja y encima la de chocolate. Recordar que sólo hay que rellenar los moldes en una tercera parte para que no se derrame la masa al cocer. Llevar a horno precalentado a 180ºC durante unos 20´. Dejar enfriar en rejilla y servir.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (4)

Escrita por

Cuqui Bastida
Cuqui Bastida @cuqui_1107399
España
Me gusta la cocina -sobre todo la repostería- leer, viajar, el cine, pasear en Harley y la música. Amo los animales y la naturaleza, y, por sobre todas las cosas, valoro mucho la amistad.
Leer más

Recetas similares