Bifes con verduras al estilo criollo

Claudio Godoy
Claudio Godoy @claudio_godoy
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Ingredientes

  1. 750 gbifes de cuadrada
  2. 3cebollas medianas
  3. 1/2pimiento rojo
  4. 1/2pimiento verde
  5. 1cebolla de verdeo
  6. 2zanahorias
  7. 1zuchini
  8. 2zapallitos verdes
  9. 3papas medianas
  10. Sal y pimienta a gusto

Paso a paso

  1. 1

    Cortar las cebollas db rodajas finas...

  2. 2

    Cortar la cebolla de verdeo en rodajas finas...

  3. 3

    Cortar las zanahorias en rodajas finas...

  4. 4

    Cortar las papas en rodajas finas...

  5. 5

    Cortar los zuchinis en rodajas finas...

  6. 6

    Cortar los zapallitos verdes en rodajas...

  7. 7

    Cortar los pimientos en tiras...

  8. 8

    Agregar aceite e una olla, cuando esté caliente, agregar una capa de cebollas, luego una capa de carne, después de cebolla de verdeo, agregar los pimientos y, por último una capa de papas... Repetir hasta que no haya más ingredientes...

  9. 9

    Dejar en fuego medio durante 30 minutos y a disfrutar...

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Claudio Godoy
Claudio Godoy @claudio_godoy

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