Paso a paso
- 1
Yo use estos panes.
- 2
Esto es piloncillo.
- 3
Partir el pan en pedazos delgaditos.
- 4
Dorar la mitad en mantequilla y la otra mitad en el horno.
- 5
Primero poner 5 litros de agua a calentar agregarle el piloncillo, canela, azúcar, clavos y pimienta.
- 6
Yo agregue 4 piloncillos grandes y estos pequeños porque se me terminaron.
- 7
Poner a cocer el caldillo y dejarlo hervir cerca de 1 hora.
- 8
Cuando esté listo todo, poner agua en una vaporera
- 9
Poner el pan
- 10
Agregar lechera
- 11
Poner queso
- 12
Y pasas
- 13
Agregar el caldillo
- 14
Y seguir el mismo paso pan, queso, pasas, lechera y todo como lo hicisteis anteriormente.
- 15
Cuando termines poner en la lumbre y cuándo hierva volver a poner caldillo. Dejar hervir como 20 min a fuego medio y apagar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A La mexicana le encantará ver cómo quedó.
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me facina cocinar estoy aprendiendo y quiero comprtirles lo poco que se tenganme paciencia.
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