Budín bañado con chocolate
Paso a paso
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Colocar la harina en un bol luego el azúcar...huevos y demás ingrediente...Batir bien hasta que quede todo sin grumos y homogéneo....prender el horno bien caliente...colocar el contenido en moldes de budín no más de la mitad del molde!!!!llevar los moldes al horno preferentemente que los moldes los pongan en una fuente así no va el calor directo!!!!! Cuando pasen dependiendo el horno 30 minutos..introducimos el cuchillo en el budín y si sale limpio esta Listo..
- 2
Derretimos chocolate semi amargo a baño maría..le agregamos 1 cucharadita de manteca y cuando este bien derretido bañamos nuestros budines...salen 3 de 1/2 kg o más si usan moldes más pequeños...
- 3
Pueden hacele un pequeño corte a lo largo del budín y con la cuchara introducimos el chocolate y por último lo bañamos a gusto por arriba....Dejamos enfriar..pueden meterlos sobre una rejilla al freezer hasta que se enfríe...luego los ponemos en bolsitas y los guardamos en la heladera...Salen súper ricos y esponjosos...ESPERO SUS FOTITOS Y QUE LES GUSTE MI RECETA😘
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Yuri Hirakawa -
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