Esta salsa la puedes hacer y lo puedes juntar con unos nuggets de pollo o con cualquier comida a tu gusto.

Una receta fácil y muy rica de pechuga de pollo deshuesada con jamón y queso.

Esta es una receta con mucho sabor, y te sirve para acompañar muchos de tus platilllos....

En mi búsqueda de recetas nutritivas para mis hij@s encontré esta de espaguetis con quinoa, por supuesto adaptada a los ingredientes que a mi familia le gustan y siempre con el toque de mi sazón. Esta receta es muy abundante y creo que sustento por varias a horas a mis chic@s!

Esta es una receta que la hacía mí abuelita, es muy versátil y es light, la puedes acompañar de varias guarniciones, yo en este caso lo serví con arroz blanco y una ensalada de tomate, pero puedes servirlo con una ensalada le lechuga, con papas, con verduras al vapor o con lo que se te ocurra

Hoy les voy a compartir unas de las recetas de mi abuelita, esta carne preparada así la puedes usar el varias preparaciones, revuelta con huevo, revuelta con frijolitos cocidos, sola acompañada con unas tortillas o ya se en taquitos, como tú quieras.Sólo pones la cantidad que necesites en una sartén, sin necesidad de poner aceite ni agua, la pones en el fuego y dejas que se cocine sola hasta que se evapore los líquidos que sueltan.Simplemente deliciosas!!!

Llego el frío y estamos pensando en sopas calentitas y ricas para vos. La espinaca podríamos decir que es uno de los "súper-vegetales" por que es fuente de muchos nutrientes importantes (ej. hierro vegetal para los vegetarianos). A disfrutarla!

Esta podríamos decir que es la receta ideal para cuando uno esta solo a la hora de comer y no hay demasiado en la heladera. Una receta para salir del paso y también seguir comiendo saludablemente.

Mi panameña🇵🇦 amiga Diocelina hizo tortilla de huevo con yuca y me dio inspiración! Su receta original es https://cookpad.wasmer.app/para/recetas/2487196-tortilla-de-yuca-con-ques

Postre árabe de los más tradicionales. Espectacularmente rico y con una receta muy fácil de hacer.Compren en el supermercado la masa de filo que ya viene lista tipo spaghetti muy delgadita para hacer postres árabes. Les compartiré la foto de la que yo usé.Por lo demás el éxito está en usar un buen queso que derrita con facilidad y deben quitarle lo salado dejándolo remojar en agua desde la noche anterior y al día siguiente lo cuelan y lo Labán para quitarle ese salado extremo. Compren queso que sea doble crema o si no consiguen usen queso ricotta. Yo en mi caso use de los dos y verdaderamente quedó de película. Este postre lo hacía mi abuela pero en ese tiempo hacían la masa a mano o sea era un gran trabajo y hoy ya muy fácil sólo comprar la masa 😄.Vamos a la receta.

Tenía años de querer encontrar una buena receta de Risotto, este típico plato del norte de Italia donde a los hongos le llaman Funghi.La recomendación es usar hongos frescos, yo utilicé hongos Portobello, pero puedes usar el que más te guste. Además, puedes reemplazar los hongos por camarones y la receta es exactamente la misma!El tipo de arroz busca en el supermercado el arroz Arborio o tipo carnaroli. Las marcas italianas ya las venden en la mayoría de los supermercados les dejo al final de la receta las fotos de los productos. El queso es muy importante les recomiendo que utilicen el mejor queso parmesano reggiano recién rallado.Sin más les dejo la receta y que la disfruten !

A mi esposa le encantan estas empanadas que son Dulces con queso crema y Dulce de guayaba (Guava) las puedes hacer también con Dulce de membrillo !La masa la puedes comprar hecha como así lo hice yo o puedes buscar mi receta de empanadas chilenas y ver la receta de la masa ahí.

Manjar de los dioses para quienes gustan de los tacos y de la carne de puyazo, o picaña como le llamen en Brasil o punta de ganso en Chile. Esto junto a una de mis recetas de salsas para tacos y te tiras la fiesta completa. Lo bueno de este plato es que con un puyazo das de comer a unas 10 personas de esas que comen mucho como yo.Sírvela sobre tortillas de maíz y con cebolla, cilantro picado y la salsa de tu gusto!Para acompañar una cerveza o un buen tequila cristalino bien frío 😁

Uno de mis platos de la comida árabe favorito! Me lo hacía mi abuela cuando era niño y ahora trato de prepararlo al menos 1 vez al mes.El cordero tarde bastante en cocinarse para que quede bien blando por tanto el tiempo de preparación de este plato dependerá de que tan blandito o duro esté la carne de cordero.Con todo vale la pena y se acompaña con arroz árabe que en mi página está la receta.Les va a encantar !!!

Hace un tiempo me compré un asador giratorio para hacer asados en la playa o el campo ya que es un tipo de estaca que se clava donde sea y la carne queda sobre el fuego que se hace en el suelo con leña preferiblemente. Al final de la receta les dejaré fotos del asador que en realidad es como hacerlo a la cruz pero con un poco más de sofisticación al tener un motor que hace que gire el asado y así se cocina parejo. Este asado me tomó 7 horas 😩 pero el resultado fue mundial. Pedí a mi carnicero la panza del cerdo con todo ahí viene el chicharrón y carne, y luego la cortas tipo costilla una vez esté lista. Ojo con el vino o lo que estés tomando que te puede pasar que después de 7 horas alguien más termine el asado por ti y te quedes sin probar !! 🙄

Estas milanesas las hago por pedido, tengo varios clientes que las consumen, porque son nutritivas, diferentes a las envasadas que consiguen en el super, bien fresquitas. Milanesas vegetarianas.Dejo el enlace para que veas como se prepara la masa:https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/118093-milanesas-de-poroto-de-soja-para-la-dieta?ref=relatedo tambien : https://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/4677672-milanesas-de-soja?via=profile

Con un kilo de supremas salen entre 7 y 8 milanesas rellenas

#cocinarápidayfácil, Milanesas de berenjenas, rellenas con jamón y queso.

#familiarLas rellene con acelga de mi huerta y queso. Exquisitas y las hice en freidora sin aceite bien sanas acompañadas con milanesas de zapallitos de tronco (ver mi recetario). Podes hacer friéndolas en sartén o cocinarlas al horno.

Con dos pechugas fileteadas, 1 kg me salieron 6 milanesas rellenas, aprovechando el relleno de acelga que me quedó y añadiéndole jamón, aceitunas, avena, salieron espectaculares y como me sobraron, las pude freezar, dejándolas listas para otra ocasión... #delantaldorado23

Tenia zapallitos de mi quinta y los prepare como milanesas pero rellenas de queso y paleta. Las podes acompañar con un rico churrasco o salchichas. Especiales para los que solo comen verduras, si le sacamos el jamón quedan milanesas vegetarianas.

Ricas para compartir en familia con una buena ensalada de vegetales.

Pechugas rellenas de jamón, queso y verduras en salsa al vapor.

El afan por que mis niños coman verduras sin aburrirse

Una receta sencilla y muy fácil de preparar, las rellené con jamón y queso, pero se pueden hacer variantes con vegetales, son un manjar!!!!

Las berenjenas son mi platillo favorito y son tan versátiles de preparar, en esta ocasión simplemente las hice al horno rellenas con jamón, queso y muzzarella, tipo sándwich, acompañé con una ensalada fresca... un manjar!!!

Me gusta comer con verduras y pueden prepararse recetas muy variadas.

Son como cualquier albóndiga pero, estas especiales, rellenas de queso y le encantan a los jóvenes.

Croquetas hechas con papá atún , rellenas de queso , diviértete preparándolas y disfrútalas con tus hijos.

esta receta me encanta. el sabor de la calabacita con la carne y queso es una cosa riquísima . #MiRecetarioMX