Nevaditos en thermomix

Isa Garcia.
Isa Garcia. @cook_1850162
soy de Cordoba ..pero ahora vivo en Jaen..

Receta ideal para navidad y fiestas

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Ingredientes

  1. 120 grmanteca de cerdo a temperatura ambiente
  2. 1/2cda.soperas de aceite oliva
  3. 75 grvino blanco
  4. 350 grharina normal
  5. 40 grazúcar
  6. 1/2 ctasal
  7. Azúcar glasé para espolvorear

Paso a paso

  1. 1

    Todos los ingredientes al vaso de la thermo (menos el azúcar glasé).por el orden que se indica. 10 sg.vel.6.

  2. 2

    Llevar envuelto en film a la nevera unos 20 minutos.

  3. 3

    Mientras reposa la masa al frío, precalienta el horno 170•

  4. 4

    Cortar con corta pastas o con un vaso pequeño, y colocar en papel de horno en la bandeja de hornear.

  5. 5

    Entre dos papeles film estirar la masa con rodillo suavemente, que quede un poco gruesa.

  6. 6

    Dejar enfriar y espolvorear con azúcar glasé.

  7. 7

    Hornear 170 grados,unos 30 -35 minutos que empiecen a dorar.

  8. 8

    Se conservan muy bien en latas..

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

Isa Garcia.
Isa Garcia. @cook_1850162
soy de Cordoba ..pero ahora vivo en Jaen..
Me gusta cocinar y aprender ..
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