Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

  1. 100de manteca
  2. 250 grharina repostería
  3. 40 gr.Azúcar
  4. 1 pizcasal
  5. 60 ml.vino oloroso (yo puse moscatel)
  6. Ralladura de limón
  7. Azúcar glas

Paso a paso

  1. 1

    Ingredientes

  2. 2

    La manteca a temperatura ambiente se mezcla con el azúcar, la sal y la ralladura de limón

  3. 3

    Se añade a poquitos, el vino, integrando todo muy bien

  4. 4

    Se tamiza la harina y se mezcla muy bien

  5. 5

    Se hace una bola se envuelve en film y se deja reposar en la nevera, mínimo una hora

  6. 6

    Se extiende con el rodillo con un film por medio hasta el grosor deseado

  7. 7

    Se cortan al gusto. Como tuve peque-ayudante. Se cortaron algunos a su gusto. Se ponen en el horno precalentado, 180° durante aproximadamente 35/40 minutos, segun horno

  8. 8

    Se espolvorea azúcar glass por encima...y a comer...cuando estén fríos

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (2)

Escrita por

Gloria
Gloria @gloriade
España

Recetas similares