Nevaditos

Paqui Jiménez y sus dulces creaciones
Paqui Jiménez y sus dulces creaciones @cook_2590335

Todo un clásico en navidad que junto con otros dulces, hacen las sobremesas de estas fiestas tan especiales. Son unos dulces que se hacen con manteca de cerdo y mucho azúcar glas por encima.
Fáciles, con pocos ingredientes y por supuesto buenísimos.

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Ingredientes

45 minutos
  1. 500 gharina
  2. 200 gmanteca de cerdo
  3. 100 mlvino blanco
  4. 1 pizcasal
  5. Azúcar glas para espolvorear

Paso a paso

45 minutos
  1. 1

    Lo primero es deshacer la manteca a fuego lento.

  2. 2

    Echamos en un bol la harina, la sal y el vino, mezclamos todo bien y añadimos la manteca. Mezclamos todo bien, ponemos la masa sobre una superficie enharinada y amasamos hasta que esté brillante

  3. 3

    Extendemos la masa con un rodillo hasta dejarla de 1 cm.
    Darle forma con corta pastas y sino tenéis con un vaso,
    En una bandeja de horno forrada de papel se colocan.

  4. 4

    Con el horno precalentado a 160ºC horneamos unos 25 minutos hasta que estén ligeramente dorados ( ojo!!! que no se os doren mucho)
    Sacarlos del horno y calientes espolvorear con abundante azúcar glas dejarlos enfriar.
    Y buen provecho

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (2)

Escrita por

Paqui Jiménez y sus dulces creaciones
Hola corazones soy una repostera por vocación ,Procuro que mis recetas sean sencillas y faciles de hacer. Creo que la cocina tiene que ser un placer, ha veces nos complicamos con recetas muy laboriosas, que yo tambien hago, pero procuro compartir con todos vosotro@s las mas sencillas. Podeis seguirme en mi pagina de facebook,https://www.facebook.com/paquijimenezysusdulcescreaciones/http://paquijimenezysusdulcescreacioness.blogspot.com.es///www.instagram.com/paqui_jimemez_y_sus_dulces/
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