Ponche navideño de muchas frutas
Esther Soto @cook_6501622
En Navidad y año nuevo no puede faltar este ponche, mamá lo hace en casa y para vender. Tiene su toque personal ya verán porqué. (Receta de mamá Victoria)
#RecetasNavidad
#MiTarjetaNavideña #MiRecetarioMX
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Ponemos canela, piloncillo, Tamarindo, almendra, pasas. Que tapen de agua, dejamos que hierva 15 minutos, agregamos toda la demás fruta (excepto la guayaba) en pedacitos no muy pequeños. La guayaba la vamos a licuar en 1 taza de agua y agregamos a la olla, Esto le da sabor y textura a nuestro ponche.
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Llena de agua y deja que siga hirviendo aproximado 30 minutos. Revisa la fruta que esté blanda, y ya quedó. Opcional sirve con cacahuete y nuez picada. Mamá hace una vaporera de 8 a 10 litros porque es para casa y venta. Pero si en tu casa preparas menos, usa la mitad de ingredientes. O al gusto
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Esther Soto le encantará ver cómo quedó.
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