Chả ram tôm thịt
Ngày tết mẹ mình hay làm loại ram này, các nguyên liệu gói bên trong được để nguyên miếng ko băm trộn chung nhưng những loại ram (chả giò) thông thường. Rất lạ, ai ăn cũng khen ngon 👏🏼. Tôm giòn ngọt, thịt mềm, thơm mùi hành...
Chả ram tôm thịt
Ngày tết mẹ mình hay làm loại ram này, các nguyên liệu gói bên trong được để nguyên miếng ko băm trộn chung nhưng những loại ram (chả giò) thông thường. Rất lạ, ai ăn cũng khen ngon 👏🏼. Tôm giòn ngọt, thịt mềm, thơm mùi hành...
Hướng dẫn cách làm
- 1
Thịt cắt sợi nhỏ, ướp 1 mc mắm, xíu hạt nêm, tiêu.
- 2
Tôm cắt đầu rửa sạch, để ráo, ướp 1 xíu hạt nêm và tiêu
- 3
Hành lá, cà rốt cắt sợi. Hành củ cắt lát
- 4
Bánh gói ram hà tĩnh, bảo quản ngăn đá lấy ra để ngoài trước khi gói 30p sẽ mềm
- 5
Gói thôi... 1 bánh để vài sợi hành lá, cà rốt, hành củ, 1 or 2 con tôm, 1 or 2 miếng thịt và cuốn. Chiên và ăn thôi, có thể để ngăn đá để dành ăn dần !
Các Món Tương Tự
-
Chả ram tôm Bình Định Chả ram tôm Bình Định
Làm theo công thức được chia sẻ bởi chị Natha food.Bí quyết làm chả ram ngon, giòn lâu là: nhân ko mặn, bánh tráng ko mặn, nhân phơi thật khô mới cuốn nem, nem phơi thật khô mới đem chiên, chiên ngập dầu thì chả sẽ rất giòn và giữ độ giòn lâu nhé.
-
Ram tôm thịt Ram tôm thịt
Trời lạnh lạnh, ăn món ram tôm thịt này với dưa leo, cà chua, chấm thêm nước mắm chua ngọt cũng ngon lắm cả nhà ơi
Ai Phuong -
Bún Chả Ram (Bún Chả Giò) Bún Chả Ram (Bún Chả Giò)
Miền Trung gọi là chả ram, miền Nam gọi là chả giò, miền Bắc gọi là nem.
-
Ram Hến Ram Hến
Nói đến ram(chả giò) thì ai cũng biết vì là món quen thuộc và luôn có trên mâm cỗ ngày lễ/Tết. Để món ram thêm phần phong phú thì với sự kết hợp của hến, giò sống, thịt xay,nấm mèo, cà rốt ...thì chắc chắn nó sẽ là món ngon đải khách để chị em trổ tài trong dịp Tết này.hashtag #mamcoTet
-
-
Chả giò nhân tôm thịt lạ miệng Chả giò nhân tôm thịt lạ miệng
Chà giò giòn rụm, thơm phức cho ngày Tết đoàn viên 🍽
-
Chả ram tôm thịt Chả ram tôm thịt
Tết là mình làm món này rồi chia khay bỏ tủ đông. Khi nào ăn bỏ lên chảo (không cần rã đông) rưới dầu lên rồi bật lửa bếp trung bình chiên. Khi thấy dầu sôi mở nhỏ lửa rồi chiên riu riu đến khi vàng giòn.#BepVang #huongvingaytet
-
Chả tôm thơm ngọt Chả tôm thơm ngọt
Chả tôm rất ngon và ăn k ngấy như chả thịt, làm thì mất công nhưng đưa cơm vô cùng.Tuỳ nhà thích ăn chả dai giòn hay bở mềm mà bạn dùng giò sống và tôm theo tỉ lệ tương ứng. Tỉ lệ 50:50 nếu muốn chả giòn dai và tôm càng nhiều thì chả sẽ càng mềm và ngọt thanh vị tôm nhiều hơn nhé.
-
Chả cá tôm thịt thì là Chả cá tôm thịt thì là
Bếp nhà mình nguyên liệu mỗi loại còn một ít nên mang hết ra xay cùng nhau. Chả cá có độ dai ,bên trong mềm,hơi béo nhẹ từ thịt, ngọt vị tôm và thơm mùi rau thì là ! #bepvang
-
Chà bông tôm Chà bông tôm
#bepvangHôm qua dọn cho Xã mâm cơm có đĩa mướp đắng ăn cùng cá kho, Xã bảo mướp đắng ăn cùng chà bông nữa là đúng bài. Mà nhà hết chà bông gà lẫn heo rùi nên Xã gợi ý làm "Chà bông tôm". Ừa thì chà bông tôm! Nhìn chà bông hấp dẫn thế này chắc là sẽ rất hao! 😄
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận (6)