Formar corona con la harina. En el centro agregar la azúcar, el huevo y la vainilla. Mezclar hasta formar masa homogénea (reservar en la heladera).

En un bols poner el coco, los huevos y el azúcar, mezclar para unir (se formara una mezcla húmeda).

Ahora retirar de la heladera la masa ya colocada en la tartera (no es necesario enmantecar) colocar el dulce de leche, encima colocar la mezcla del coco, el azúcar y los huevos.

Ahora llevar al horno.

A los 40' retirar